木の家づくり会社の企画女子が綴る、日々のこと

  

今日は色々と懐かしいお話ができて楽しい一日でした。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

毎月第２日曜日と次の月曜日はコラボ食堂に入られているのが「らぐー食堂」さんです。
毎週木曜日や第３土日のコラボカフェにも入られているのですが、カフェは「木の空間・香り」を楽しんでもらいたいという趣旨があるので、カフェだとできないメニューがあるのです。
その１つが「天ぷら」。

毎月のコラボ食堂での「ラグーさんの天ぷら」が楽しみで、楽しみで。。。



今日、ランチを食べながらお二人とお話していると、なんとラグーさんの食堂スタートが、2014年の2月21日（金）だという話になり、、、ブログ調べてみました。



ありました！そして、当時は「インド人もびっくりカレー」でした！また食べたいな～と。

色々知らべていくと、こんなメニューも！




他にも今では貴重なオムライスもあったり！

ラグーカフェさんのスタートは、2014年の６月13日（金）。
なんと企画のNさんが当時の写真をくれました！


貴重な写真ですね！
当時、サンドイッチからのスタートだったんですね！
他にも石臼珈琲をされたりしていて。。。色々思い出すことができて楽しかったです！これからもよろしくお願いいたします！

●らぐー食堂＆ラグーカフェのInstagram　@raghu_cafe
●らぐー食堂さんの記事一覧→こちらをクリック
●ラグーカフェさんの記事一覧→こちらをクリック




  

あえてラグーさんと記載させていただきました。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

ラグーさんは、2014年１月「らぐー食堂」、2016年6月からは「ラグーカフェ」としてご出店されています。

最近の「ラグーカフェ」さんは、毎週木曜日と第３土日。他に希望があれば入られています。


ラグーカフェさんと言えば、モチモチの酵素玄米！
そして土日に限り、あるのがこちら！



どちらも優しいお味です。

そして「らぐー食堂」は、第２日曜日と次の日の月曜日。

揚げたての季節のお野菜の天ぷらが毎月楽しみで。。。
日曜日当番で出勤してたら、次の日の月曜日２日連続でたべてしまします！

でもラグー食堂さん。実ははじめて入られてからしばらくは、「インド人もびっくりカレー」だったんですよ～。

このカレーも絶品ですので、ごくまれにメニューに登場します。
その日に来られた人はラッキーですよ～！
ちなみに前回のカレーは、2020年6月20日だったようです～。

またラグーさんご夫妻は色々なイベントを企画・開催してくださっていました。
特にコロナ前で印象のあるのは、三味線とパーカッション（タブラー）のユニット、PAKI　DE　SATさんのライブや、デヴァヨーコさんによる、インディアンフルートや篠笛のコンサート。そして絵画展示などなど。
これから少しづつ落ち着いてきたらまた企画を楽しみにしたいと思います！

  

今年のGWは自宅の片付けを楽しんでいます。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

KJWORKSでも4/8から4/末を目途に、日替わりオーナー制度、コラボ食堂＆コラボカフェの営業を中止させていただいておりましたが、どうやら非常事態宣言が5/6から１か月程度延長されそうです。

木の家づくり工務店の本業が継続される中、不特定多数のお客様のご来館を控えさせていただくため、残念ではありますが5/末までコラボ食堂＆コラボカフェの営業中止を延長することとなりました。

ですが、落ち込んでられません。

コラボを卒業されたオーナーさんたちがテイクアウトや通販等も工夫をしながら営業をされているWEBで見ると、この機会に紹介させていただきたいと思いました。ご来店の際にはマスク着用で！

あわせてコラボオーナーさんのSNSなども記載させていただきました！気になるオーナーさん、フォローされてみてはいかがでしょうか！





営業・テイクアウトされているお店

【大阪市】
★スパイス食堂ニッキ
　住所：大阪市西区立売堀1丁目8-6　星和シティビル本町西101
　電話：06-6575-9730
　https://www.facebook.com/spicesyokudonikki/

【豊中市】
★手包み餃子と中華キッチンひげ
　住所：豊中市東泉丘2丁目6-26　
　電話：090-8120-1344
　https://www.facebook.com/gyouzanohige/

★いずみさんのベトナムフォーのお店
　住所：豊中市春日町5-3-1　
　電話：080-4016-8989
　https://vihu.jp/index.html?fbclid=IwAR3en1DMx2kAX1G72Az4PjC0xHL7lJkuS5V6Bm-y3Ik5mE9Yi-xrK6p10cM

【池田市】
★八重山そばきじむな～
　池田市石橋１丁目１６−１
　電話： 072-762-0014
　https://www.facebook.com/profile.php?id=100011367652081


お店は現在お休みでテイクアウトされているお店
【豊中市】
★tagaria
　https://www.instagram.com/tagariya2727/

【吹田市】
★ニシオカ珈琲　
　住所：吹田市山田東2丁目25-51
　電話：06-6878-8415
　Web：http://www.koubou-nishioka.com/
　現在、営業日（火・水・金・土・日）、時間短縮（午前11時〜午後4時）で珈琲豆の販売（喫茶コーナーは、自粛）

【箕面市】
★Neutral cafe ママン
　大阪府箕面市粟生間谷西7-26-15　B1F
　電話：09056717583
　https://www.facebook.com/neutralcafe.maman/
　https://www.instagram.com/neutralcafemaman/

【豊能町】
★+Nico
　https://www.instagram.com/1324nico/
　インスタより：7大アレルゲン不使用。豊能町産日替わり弁当650円✨✨（大盛り無料） ・
　同時にお菓子の注文も承りますどちらも事前に予約お願いします。
　こんな時なので…豊能町内、配達させていただきます（無料）。町外の方は、取りに来ていただけると有難いです‍♀️
　ご予約・配達は、前日までに、メッセージでお願いします‍♀️　土日もやってます」


通販されているオーナーさん
★Muffin Sisters　宝塚生まれの健康マフィン！　
　WEB　https://muffinsistas.thebase.in/
　インスタ：　https://www.instagram.com/mika_sisters/
　ブログ：　http://blog.livedoor.jp/muffinsisters/　


現在、自粛につきお店はお休み。オンラインショップされているオーナーさん
【茨木市】
★薬膳粥のお店　巡りごはん いろは
　住所：茨木市 駅前１丁目3-9-2F　
　電話：072-648-5950）
　https://www.facebook.com/iroha.michi/
　http://iroha-michi.com/
　オンラインショップ　　https://meguriiroha.theshop.jp/


現在、自粛につきお休みされているお店
【箕面市】
★Ras moca
　住所：大阪府箕面市森町南2丁目1-19
　tel : 072-736-8887
　https://rasmoca.crayonsite.info/
　https://www.instagram.com/rasmoca/

【豊中市】
★apricotycafe
　住所：豊中市中桜塚4-2-1
　電話：08097485015
　営業時間: 9:30〜18:00
　https://www.instagram.com/apricotycafe/

【箕面市】
★みかづき
　箕面市箕面1-5-4
　箕面滝道にて火曜日・水曜日・金曜日の週3日常設オープンいたします！！
　https://www.facebook.com/mikazuki2020/?ref=br_rs
　mikazuki2020.amebaownd.com
　https://www.instagram.com/mikazuki.o.2019/


コラボのオーナーさんのWEB
★らぐー食堂＆カフェ　http://raghu.taratama.net/

★カフェ天使の時間
　https://www.facebook.com/cafe.tenshinojikan/
　https://valed.press/_ct/17357687
　YouTubeチャンネル　　https://www.youtube.com/channel/UC8siI9LyEwIactJN5Xb2gVw

★音の森
　https://ameblo.jp/cafeotonomori/
　電話：080-8341-3479

★はりねずみカフェ
　https://www.facebook.com/harinezumicafe/

★Lune
　https://www.instagram.com/lune_korabo/

★しゅわわ
　https://www.facebook.com/1218syuwawa/

★ベジターブplus
　https://www.instagram.com/vegeta_ble_plus/
　https://www.facebook.com/spiceherbsvegetable

★あや魚
　https://www.instagram.com/ayatoto_gohan/

  

おはようございます☀。
昨日は2件、コラボ食堂関係の相談がありました。

コラボ食堂って？

彩都くらしの杜内にある、木の家づくり工務店ケイ・ジェイ・ワークスが運営する日替りオーナー制の食堂です。

7年前におくどさんで炊いたお米を使った「おにぎり屋さん」計画が進んでいたのですが、実際運営しないといけない企画メンバーは仕事とはいえ気が進まず、、でした。

どうにか出来ないかと企画メンバーで話し合い、当時入院されていた福井代表の奈良の病室まで皆で行って、「日替りオーナー制、コラボ食堂」企画を思い切って提案したところ、あっさり「やってみ」の一言いただきました！

社内的コンセプトは社員食堂ですが、表のコンセプトは「いつかはカフェを、のお手伝い」、「家づくりと一緒で身体に優しい素材を使った手づくりランチを」。

そんな思いに共感頂き、今まで約50チームほどの皆さんが参加下さいました。実際相談という形でお会いしたのはおそらく100チーム越えていると思います
現在も10チームほどの方の、毎月毎日楽しみランチ！

本日のコラボ食堂はらぐー食堂さん！
丁寧に揚げられた季節のお野菜天ぷらが絶品なんです！

  

今日は朝から色んな人が来られました。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

会社見学の学生さんやパート募集で集まってくださったお二人。

お昼前にはパン工房のパパシュさん。きけば彩菜みまさかさんのお客様の車が、お店に突っ込まれたとか。

一番ご来館の人が多い時間帯でしたが、大きな怪我されることもなかったのが本当幸いでした。

あまりの大変な事故にぐったり。どもお昼はコラボ食堂に入られているらぐー食堂さん。


干し野菜の天ぷらに癒されました*\(^o^)/*
明日もらぐー食堂さんが入られていますよ〜！  

今日は先月からの２度目の「らぐー食堂」さんのコラボ食堂でした。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
前回はインド人もびっくりカレー！これもとっても手の込んだ美味しいカレーだったんですが、前回の終わりに女子の要望「和定食」を今回取り入れて下さり、今回は「ベジ豆定食」




いったい何種類の御豆を食べたのかな～と思って数えてみると、
１　べじ豆バーグの、大豆
２　ベジ豆ひじきの、ひよこ豆
３　べじ豆たまごの、カシューナッツ
４　ベジ豆さらだの、ムング豆
５　ご汁の、お味噌の大豆とすりおろし大豆

とたくさんの御豆をレシピに！久しぶりに顎が疲れそうでしたが、優しい和定食に胃が喜んでいます！

次回は３１日（月）にコラボ食堂予定のらぐー食堂さん！楽しみやわ～！  

近くの大学はもうお休みなんですね。バス停の時刻表がお休み時刻モードで、40分もくるはずのバスを待ち続けました。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

今日は日が照っている割に来館者の方が少ない金曜日。当番でしたのでランチは12時から交代してくれて、初めてのらぐー食堂さんにワクワクしながらむかいました！


ご自身製作の看板がかわいい〜！


カレーもですが、ごぼうスープが噂通りの美味しさ（≧∇≦）。


カウンターには雑誌の記事が！縁あって仙台から大阪へお越しとか。

新しいコラボ食堂の仲間が増え、楽しみが増えました。来月は念願の和食だとか！
コラボ食堂のカレンダー、ちぇけら〜（≧∇≦）