彩都・くらしの杜の日々の出来事を綴る「杜の日記」 › 彩都・くらしの杜のイベント › おもてなし会の賄い飯
2014年01月21日
おもてなし会の賄い飯
ふぅ〜。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
休館の火曜日は、普段出来ないことをやるのが多い日です。
午前中は山ほどある端材を薪にする作業。スタッフ皆で行います。
昼からは夕方のおもてなし会の準備の賄い飯。
毎回Dチームメンバーで食べながら進行を確認しますが、今日は植田さんが奈良吉野まで行かれているので3人でした。
徳島出身の岡田さんが、郷土料理の蕎麦米汁を作ってくれたので、ご飯を炊き、昨年コラボ食堂で漬けた梅干しというメニュー。
さあ、カレー制作に。今回は挽肉と畑の肉、玉ねぎ、ピーマン、椎茸を使ったキーマカレー、サラダ、コンソメスープ、阿蘇の小国ジャージーヨーグルトを使ったラッシー、薪ストーブの上でフルーツチョコフォンデュ。カレーのご飯はターメリックが入ります。
時間があるようでしたら気がついたらもう5時まで1時間のラストスパートは色々ハプニングが!
ストーブでのチョコフォンデュは、イチゴ、バナナ、キイウィでした。
おかわりもして頂き、お粗末さまでした。
片付けを終え、Dチームの賄い飯にはお昼の蕎麦米汁も!
Dチーム皆で頂きました。お疲れさまでした(^人^)。
休館の火曜日は、普段出来ないことをやるのが多い日です。
午前中は山ほどある端材を薪にする作業。スタッフ皆で行います。
昼からは夕方のおもてなし会の準備の賄い飯。
毎回Dチームメンバーで食べながら進行を確認しますが、今日は植田さんが奈良吉野まで行かれているので3人でした。
徳島出身の岡田さんが、郷土料理の蕎麦米汁を作ってくれたので、ご飯を炊き、昨年コラボ食堂で漬けた梅干しというメニュー。
さあ、カレー制作に。今回は挽肉と畑の肉、玉ねぎ、ピーマン、椎茸を使ったキーマカレー、サラダ、コンソメスープ、阿蘇の小国ジャージーヨーグルトを使ったラッシー、薪ストーブの上でフルーツチョコフォンデュ。カレーのご飯はターメリックが入ります。
時間があるようでしたら気がついたらもう5時まで1時間のラストスパートは色々ハプニングが!
ストーブでのチョコフォンデュは、イチゴ、バナナ、キイウィでした。
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【彩都くらしの杜『木楽亭』の落語会】
2023/11/28(火)第48回彩都木楽亭 林家菊丸さんの会
https://kjworks.co.jp/event_post/231128rakugo/
※これまでの木楽亭の様子はこちら⇒https://kjworks.co.jp/kirakutei/
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2023/11/28(火)第48回彩都木楽亭 林家菊丸さんの会
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フィンランドの装飾品ヒンメリづくりの体験、開催いたしました!
箕面まちゼミで、あずま袋を作りました。
第17回 箕面まちゼミ冬終了いたしました!
2/6彩都木楽亭、年1回の二人会、10回目を迎えました。
夏の箕面まちゼミに参加いただいた3名さんと、くらし展に作品出展!
はんてんづくりのWS、次回は綿入れを予定です!
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Posted by KJ WORKS at 23:24│Comments(0)
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