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2013年01月10日

1/18コラボ食堂は、ロシア料理!

こんにちは!
今日はカフェ当番だった、彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です!

学校が始まったせいなのでしょうか?
最近、午前からのご来館が多くなってきたように感じます。

かぐらカフェは、木の香る空間でカフェをやってみたい!という人向けに
「コラボカフェ」として1日単位で利用者を募集しています!
HP

ただ、この頁ではキッチンカウンター6席とありますが、
現在は、46席となってたくさんの人にカフェにお越しいただいて賑やかです!→規約はこちら

2011年の11月からは、同じ箕面市で活動されている、「箕面市国際交流協会」の外国人ボランティアスタッフ
シカモのチームが、水~金の平日、カフェの運営をされており、
これをきっかけに、「箕面市国際交流協会」の法人会員に入らせていただき、毎月送られてくる通信「めろん」を
読むのが楽しみなんです!

1/18コラボ食堂は、ロシア料理!
今月の表紙には12月22日に開催された、
20周年記念事業の総会と“あの”人気の姜尚中(かんさんじゅん)さんの講演会の様子です!
私も参加したのですが、とっても分かりやすいご講演と、
その姜さんを呼ばれてくる箕面市国際交流協会のスタッフの皆さんの力の凄さに感動しました!楽しかった~!

その下の赤枠にはなんと、コラボ食堂での1DAY カフェが開催された、12月1日のことが!
そして、中面(右側の赤枠)には1月18日のコラボ食堂での1DAY カフェでのロシア料理のことが紹介されています!

1/18コラボ食堂は、ロシア料理!
1月18日のコラボ食堂での1DAY カフェでのロシア料理のチラシです!

ロシア料理に使われる、蕎麦の実は日本のものとは味が少し違うそうで、
キノコとともに直輸入されたそうなんです!
滅多に食べれない料理、1月18日(金)、コラボ食堂で開催予定ですよ~!



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