彩都・くらしの杜の日々の出来事を綴る「杜の日記」 › ③コラボカフェ › 甘酒ってすごい!
2013年09月25日
甘酒ってすごい!
今日も暑かったですね。まだまだ阿蘇小国のジャージーソフトがたくさん出ます、彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
先週の土日にコラボカフェに入られた天使の時間さんは、毎回、甘酒の新しいメニューを考案されます。
土曜日は尼麹バターが絶妙に美味しかったのですが、日曜日にいただいた、スコーンにつけるジャムが、甘酒がメインで出来ていました。
私はミックスベリーとシナモンの二種類を頼みました。
お米の甘みを麹によって引き出すという自然の甘みのジャム!スコーンと相性バッチリ!
いずれ近いうちに天使の時間さんによる甘酒の活用講習会が開催される予定で、これを期に甘酒の奥深さを勉強したいとおもいます!
先週の土日にコラボカフェに入られた天使の時間さんは、毎回、甘酒の新しいメニューを考案されます。
土曜日は尼麹バターが絶妙に美味しかったのですが、日曜日にいただいた、スコーンにつけるジャムが、甘酒がメインで出来ていました。
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【彩都くらしの杜『木楽亭』の落語会】
2023/11/28(火)第48回彩都木楽亭 林家菊丸さんの会
https://kjworks.co.jp/event_post/231128rakugo/
※これまでの木楽亭の様子はこちら⇒https://kjworks.co.jp/kirakutei/
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【11更新】日替わりオーナー制コラボ食堂&コラボカフェのカレンダー
コラボ食堂を卒業されて2年。Noneさんのお店に行ってきました。
工務店が運営する「日替わりシェフのレンタルキッチン」コラボ食堂&コラボカフェ
【9/1更新】彩都くらしの杜のコラボ仲間のインスタ・FACEBOOK・HPなどを頁にまとめました。
本日の日替わりオーナー制のコラボカフェは、初登場の「笑路Waraji」さん!
2年ぶりのコラボカフェオープン「もんじょりどう」さん
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Posted by KJ WORKS at 20:59│Comments(0)
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