彩都・くらしの杜の日々の出来事を綴る「杜の日記」

「日替わりオーナー制のコラボ食堂＆コラボカフェって何」というゼミを先日9/1（木）開催させていただきました。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

ゼミというのは、「まちゼミ」。全国の商工会議所で開催されている、お店の人が講師のアットホームな手作り講座で、プロならではの専門的な知識や情報、知ると得するコツをお伝えする内容となっています（みのおまちゼミチラシより）。

今回私の担当する２つ目のゼミは、日常的にも問合せのある方にもお話させていただいている内容より少し詳細な内容もあり、年２回開催されるまちゼミの中で、夏・冬どちらかでゼミとして企画していますが、今回、資料を見直すと2年ぶりでした！





前回2020年以降に参加されたチームや卒業されたチーム、お店を持たれた方などなど、データや写真を更新しましたが、基本的なシステムは変わらないので、そのお話をメインに。

そして午前、午後と参加いただいた方へは何故ご参加されたのか、ということを伺うと皆さんストーリーをお持ちなんです。

「昔からいつかお店をやってみたかった」

「彩菜みまさかにお買い物にきていて、気になっていた」

「こんなシステムがあるなんてもっと早く知りたかった～」





今回の方々が新しく入られるときはお楽しみに～！

現在は、比較的空きがあるので、気になる方は是非お問合せ下さいませ！

３つ目の担当ゼミは、9/20（火）。箕面メイプルホールで開催される落語会「ごにんばやしの会」の前の時間で開催いたします！
そして一緒に落語会を楽しみましょう！