彩都・くらしの杜の日々の出来事を綴る「杜の日記」 › コラボ食堂57番目のチームは、炭火焼きとり鳥べえさん!

2021年03月27日

コラボ食堂57番目のチームは、炭火焼きとり鳥べえさん!

先日の25日、コラボ食堂は新メンバーの登場でした。彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。

昨年の非常事態宣言中、コラボ食堂もコラボカフェも休業状態でした。
その後も対策をとっての営業ということで、座席数を減らしてのオープンということもあり、4~5のチームの方が卒業されたりお休みされたりという状態になりましたが、有難いことに新しいチームも7チームほど参加いただいています。

炭火焼とり鳥べえ」さんもその1つ。57番目のチームです。

吹田市の岸部でもお店をされている他、キッチンカーで大阪府内に出店されたり、万博公園で開催されているロハスフェスタにも出店されているので、ご存じの方もいらっしゃるかも。

やっぱり初登場の日はお互いにドキドキです。
何かあったら対応できるようにと思っていたのですが、当日は急に外出することに。
今までも新しいチームの最初のランチを食べられてなかったこともあり、「今日もか!」と諦めていましたが、「もしかして残っているかも」を期待して3時前に帰社したところ、1食残してくださいました!
コラボ食堂57番目のチームは、炭火焼きとり鳥べえさん!
「つくねライス」。半熟卵がいい感じでタレをマイルドにしてくれます!

コラボ食堂57番目のチームは、炭火焼きとり鳥べえさん!

コラボ食堂57番目のチームは、炭火焼きとり鳥べえさん!

コラボ食堂57番目のチームは、炭火焼きとり鳥べえさん!
本日はつくねカレーもありました!

コラボ食堂57番目のチームは、炭火焼きとり鳥べえさん!
スイーツセットや、

コラボ食堂57番目のチームは、炭火焼きとり鳥べえさん!
レモネードなど!新鮮ですね!

コラボ食堂57番目のチームは、炭火焼きとり鳥べえさん!
キッチンカーも見たかったですが、本日は江坂に出店されているとか!
キッチンカーのインスタで是非予定をご覧くださいませ!

終了後、感想を伺うと「楽しかった」と言われていました。
次回は4/3(土)です。また平日とは違うお客様が来られると思いますが、どうぞよろしくお願いいたしますね!
他、16日(金)と21日(水)も予定いただきました!
詳しくは、「木の家KJWORKS」Line公式アカウントで、友だち申請していただくと、毎月コラボカレンダーお送りいたします!


ちなみに「まると」って何ですか?と伺うと、「〇に鳥べえの、”と”」です。とのことだそうです。参考までに!



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【彩都くらしの杜『木楽亭』の落語会】
第38回 2021年5/25(火)彩都木楽亭 林家菊丸さんの会
※緊急事態宣言延長(5/12-31)によるイベント無観客開催の大阪府要請を受けて木楽亭の落語会を休館いたします。

※これまでの木楽亭の様子はこちら⇒https://kjworks.co.jp/kirakutei/

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