彩都・くらしの杜の日々の出来事を綴る「杜の日記」

韓国料理大好きです！彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。
（好き嫌いがあるのか！と突っ込まれそうですが）。


本日初登場のアリランさん。No.53と記載しましたが来週に初登場される方がNo52です。余談ですが。

学生時代、韓国からの留学生の友達に夜ご飯を毎晩のように食べさせてもらったり、その子の韓国の実家にも1週間ほど居候させてもらっていましたので家庭料理大好きです！

アリランさんとは彩菜みまさかさんができたころからの知り合いですのでもう10年ぐらい。

昨年の9月に「コラボ食堂に出店してみたい」とのお話をいただいていたのですが、その頃はタイミング悪くキャンセル待ちしていただいていましたが、今回、非常事態宣言後ということもあり色々状況が変わってきて、1週間前に「7/3空いていますがいかがされますか？」との連絡を入れたところ、「やってみます！」と快くお返事くださいました！

良く良く話を聞くと他のとこでも既に出店されていた経験もあるとか！

事前に、メニューとともに写真も送って下さいました！。


　・家庭のサムゲタン粥
　・オイキムチ
　・野菜チヂミ
　漢方材料でゆっくり煮込んだ鳥の手羽元にもち米粥は暑い夏にいただく健康食です。

と。早速社内報告しましたよ～！

高麗人参も入っているのか、身体の中に染み渡る優しい鶏のお出汁～。大好きなチジミはお代わりもあり！身体も心も癒されました！
また来月の日程調整をしたいと思います！ごちそうさまでした！

来週もまた新しいメンバーが登場します！お楽しみに！