彩都・くらしの杜の日々の出来事を綴る「杜の日記」

久しぶりの投稿！企画部の宮本京子です！

８月に入り、恐ろしい健康診断に行ってきました。毎年同じ時期に行くので一年間の総決算のような気持ちでいつもどきどき！
この一年間、洋菓子のお店が出来たりで、色々試食もしてきたので気になるのは血糖値！
これは３週間後の結果待ちですが！

けれど体重や血圧もあまり変化が無かったのでそんなに影響が無かったのかな～と一安心。
これはやっぱり甘酒のおかげかな～と内心思っているところです～。

さて私の甘酒の師匠でもある、コラボカフェ「天使の時間」さんに今年も箕面街ゼミの講師をお願いしました！

題して、「今話題のライスミルクでヘルシーアイスクリームを作ろう！」

知らなかったんです、私。「ライスミルク」って！
でも天使の時間さんは、２年前もまだ「アサイーボール」が大阪では「？」の状態だったのをいち早くカフェメニューに取り入れていたぐらい、
いつも一歩先の情報を良く収集されているので、確かなんでしょう！

数か月遅れる事、昨日梅田の街中の本屋さんをのぞいてみると、沢山ありました！ありました！

「第３のミルク！ライスミルク」「欧米ではもう常識」「アーモンドミルク、ココナッツオイルの次はライスミルク」などなど。

そんな今先端情報の「ライスミルク」でヘルシーアイスの作り方、街ゼミで教えてもらえます！

８月８日の午前と午後、講座開催ですので、是非ライスミルクについて、沢山のこと聞いてみませんか！
お問合せ先は、０７２－７２７－５５９７（ケイ・ジェイ・ワークス　宮本まで！）