2021年12月02日

くらしの杜の広場で解体ショー!

先週の27日の土曜日、コラボ食堂に入られた、5885fishstoreさんが、ブリの解体ショーを開催してくださいました!
残念ながら当日はお休みだった、彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

土日はシフト制なんでお休みの時があり、写真は当時の当番さんが送ってくれました!


朝10時半から何やら始まる様子です。


よく見ると、5884fishstoreさん、豊中で魚の卸をされている小林商店のご夫妻です。
ブリをあっという間に捌いていかれています!私もみたかった〜


本日のメニューだったんですね!捌きたての新鮮丼です!


それがこちら!めっちゃ美味しそう〜!次回は絶対に食べたいです!


当日は干物があったり

アフリカンバックがあったり。

楽しそうなコラボ食堂でした!また次回もよろしくお願いいたします!