彩都・くらしの杜の日々の出来事を綴る「杜の日記」 › ②コラボ食堂
2021年12月06日
「+nico」さんから「none」さんへ
始まりは焼きドーナッツ。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
「アレルギーを持つ子どもさんのために、栄養士のお母さんが作る、卵も小麦粉も牛乳も使わない米粉の焼きドーナツ」を作られている、ということで、2017年4月に既にコラボ食堂に入られていた、ニュートラルカフェママンさんから紹介いただき、5月からママンさんとのコラボとして焼きドーナッツの販売が始まりました。
https://www.facebook.com/photo/?fbid=1316427911782163&set=pb.100002449017751.-2207520000..
その後、2018年8月からはコラボカフェ、2020年1月からはコラボ食堂に単独で入られ、7大アレルゲン不使用のランチや小麦・卵・乳製品不使用のおやつを「+nico」(https://www.instagram.com/1324nico/)さんとして月に数回ご出店されていたと同時に、様々なマルシェにも積極的に参加されていました。
「いつかはお店を」というお話を伺っていたので、今回「none」さんとしてお店をオープンされるのを楽しみにしてました!
★ごはんとお菓子Noneのん(大阪府豊中市中桜塚2-18-11-102)
https://www.instagram.com/1324none/
実は本日、プレオープンに行ってきました。
赤い外壁が目印です!
チラッとお店を映してみました。相変わらずのボリューム満点の優しいお味!美味しかった~!
10日以降、12月はお休み無しだそうですが、予約は年明けの1月からだそうです!noneさんのインスタチェックしてみてくださいね!
「アレルギーを持つ子どもさんのために、栄養士のお母さんが作る、卵も小麦粉も牛乳も使わない米粉の焼きドーナツ」を作られている、ということで、2017年4月に既にコラボ食堂に入られていた、ニュートラルカフェママンさんから紹介いただき、5月からママンさんとのコラボとして焼きドーナッツの販売が始まりました。
https://www.facebook.com/photo/?fbid=1316427911782163&set=pb.100002449017751.-2207520000..
その後、2018年8月からはコラボカフェ、2020年1月からはコラボ食堂に単独で入られ、7大アレルゲン不使用のランチや小麦・卵・乳製品不使用のおやつを「+nico」(https://www.instagram.com/1324nico/)さんとして月に数回ご出店されていたと同時に、様々なマルシェにも積極的に参加されていました。
「いつかはお店を」というお話を伺っていたので、今回「none」さんとしてお店をオープンされるのを楽しみにしてました!
★ごはんとお菓子Noneのん(大阪府豊中市中桜塚2-18-11-102)
https://www.instagram.com/1324none/
実は本日、プレオープンに行ってきました。
赤い外壁が目印です!
チラッとお店を映してみました。相変わらずのボリューム満点の優しいお味!美味しかった~!
10日以降、12月はお休み無しだそうですが、予約は年明けの1月からだそうです!noneさんのインスタチェックしてみてくださいね!
2021年12月02日
くらしの杜の広場で解体ショー!
先週の27日の土曜日、コラボ食堂に入られた、5885fishstoreさんが、ブリの解体ショーを開催してくださいました!
残念ながら当日はお休みだった、彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
土日はシフト制なんでお休みの時があり、写真は当時の当番さんが送ってくれました!
朝10時半から何やら始まる様子です。
よく見ると、5884fishstoreさん、豊中で魚の卸をされている小林商店のご夫妻です。
ブリをあっという間に捌いていかれています!私もみたかった〜
本日のメニューだったんですね!捌きたての新鮮丼です!
それがこちら!めっちゃ美味しそう〜!次回は絶対に食べたいです!
当日は干物があったり
アフリカンバックがあったり。
楽しそうなコラボ食堂でした!また次回もよろしくお願いいたします!
残念ながら当日はお休みだった、彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
土日はシフト制なんでお休みの時があり、写真は当時の当番さんが送ってくれました!
朝10時半から何やら始まる様子です。
よく見ると、5884fishstoreさん、豊中で魚の卸をされている小林商店のご夫妻です。
ブリをあっという間に捌いていかれています!私もみたかった〜
本日のメニューだったんですね!捌きたての新鮮丼です!
それがこちら!めっちゃ美味しそう〜!次回は絶対に食べたいです!
当日は干物があったり
アフリカンバックがあったり。
楽しそうなコラボ食堂でした!また次回もよろしくお願いいたします!
2021年11月15日
コラボ食堂の仲間です!
北摂のタウン誌、と言えば毎月発行の「シティライフ」。
その季刊誌「ライフプラス」が2010年から始まったのですが、この11月号で一旦休刊となるそうです。
彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
ちょうど同じ時期にはじまった日替わりオーナー制のコラボカフェ(その2年後にコラボ食堂)。卒業された方のうち、KJWORKSで改装したお店をいつか紹介したいと思っていたので、今回間に合わせることができました!
到着した「ライフプラス」11月号と、KJWORKS掲載ページ
今回、4件のご紹介!
10月の間、原稿のやり取りでこちらのお店の写真や料理を見ていると、食べたくなります!
緊急事態宣言も明けたことだし、冊子を置いていただきたく、100冊納品のあったその日から3日間かけて3店舗回ってきました~!
★八重山ソバ きじむなー(大阪府池田市石橋1丁目16-1)
072-762-0014
https://kijimunaa.com/
https://line.me/R/ti/p/%40793vmfkn
カツオ節のお出汁が絶品の八重山そば。そして炊き込みご飯の「じゅーしー」。う、う。旨い~
もずくの天ぷらにシークワーサー。これには必要でしょう。
泡盛、ロックのシークワーサー割り。2年ぶりの味~。
★手包み餃子と中華キッチン ひげ(豊中市東泉丘2ー6ー26)
090-8120-1344
https://www.facebook.com/gyouzanohige
やっぱり絶品の餃子とビールです!
★ベトナム料理ヴィフーン(いずみさん 大阪府豊中市春日町5-3-1)
080-4026-8986
https://vihu.jp/
こちらも絶品のフォー!
そして、12月にオープン予定となりました、+NICOさんの新しいお店がこちらです!
↓
★ごはんとお菓子Noneのん(大阪府豊中市中桜塚2-18-11-102)
https://www.instagram.com/1324none/
お楽しみに~!
その季刊誌「ライフプラス」が2010年から始まったのですが、この11月号で一旦休刊となるそうです。
彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
ちょうど同じ時期にはじまった日替わりオーナー制のコラボカフェ(その2年後にコラボ食堂)。卒業された方のうち、KJWORKSで改装したお店をいつか紹介したいと思っていたので、今回間に合わせることができました!
到着した「ライフプラス」11月号と、KJWORKS掲載ページ
今回、4件のご紹介!
10月の間、原稿のやり取りでこちらのお店の写真や料理を見ていると、食べたくなります!
緊急事態宣言も明けたことだし、冊子を置いていただきたく、100冊納品のあったその日から3日間かけて3店舗回ってきました~!
★八重山ソバ きじむなー(大阪府池田市石橋1丁目16-1)
072-762-0014
https://kijimunaa.com/
https://line.me/R/ti/p/%40793vmfkn
カツオ節のお出汁が絶品の八重山そば。そして炊き込みご飯の「じゅーしー」。う、う。旨い~
もずくの天ぷらにシークワーサー。これには必要でしょう。
泡盛、ロックのシークワーサー割り。2年ぶりの味~。
★手包み餃子と中華キッチン ひげ(豊中市東泉丘2ー6ー26)
090-8120-1344
https://www.facebook.com/gyouzanohige
やっぱり絶品の餃子とビールです!
★ベトナム料理ヴィフーン(いずみさん 大阪府豊中市春日町5-3-1)
080-4026-8986
https://vihu.jp/
こちらも絶品のフォー!
そして、12月にオープン予定となりました、+NICOさんの新しいお店がこちらです!
↓
★ごはんとお菓子Noneのん(大阪府豊中市中桜塚2-18-11-102)
https://www.instagram.com/1324none/
お楽しみに~!
2021年10月22日
No.59 まっつん食堂さんの「心と体を整える養生食」ランチ
本日のコラボ食堂は、59番目のチーム「まっつん食堂」さんの初めての日でした。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
現在、比較的空き状況のあるコラボ食堂とコラボカフェ。
毎月お送りしているLINE公式アカウントのメッセージでその旨をお伝えしたところ、メッセージをいただきました。
一度、お越しいただいてお話を伺うと、「養生食」という言葉。
直ぐにはよくわかりませんでしたが、コトバンクによると、〘名〙 健康の維持・増進のために飲食すること。からだを守るために気を配った食事をし摂生すること。コラボカフェとコラボ食堂も同じ考えでうれしい限りです!
そして本日!色々と準備で大変だったことと思います!
チラシもいい感じですね!
優しいお味にほっこり!ごちそうさまでした!
来週の29日は初コラボカフェ!どんな感じになるのかまたまた楽しみにしておりますね!
現在、比較的空き状況のあるコラボ食堂とコラボカフェ。
毎月お送りしているLINE公式アカウントのメッセージでその旨をお伝えしたところ、メッセージをいただきました。
一度、お越しいただいてお話を伺うと、「養生食」という言葉。
直ぐにはよくわかりませんでしたが、コトバンクによると、〘名〙 健康の維持・増進のために飲食すること。からだを守るために気を配った食事をし摂生すること。コラボカフェとコラボ食堂も同じ考えでうれしい限りです!
そして本日!色々と準備で大変だったことと思います!
チラシもいい感じですね!
優しいお味にほっこり!ごちそうさまでした!
来週の29日は初コラボカフェ!どんな感じになるのかまたまた楽しみにしておりますね!
2021年10月21日
日替わりオーナー制、コラボ食堂&コラボカフェへの新たな挑戦
昨日のブログを上げたところ、本日、「ちゃんちゃんこってどうやって教えてもらえるの?」とやってこられました。ビックリ!彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
よくよくお話を伺うと、昨日やってこられた方(仮にAさんといたします)のお友達の方で、『以前からAさんに「ちゃんちゃんこ作り面白いよ」と聞いていて、昨日もお電話もらったんで」ということでやってこられたとのこと。
昨日の今日でビックリ!「ブログって凄い!」と思ったのですが、、、、違いました。
さて本題です。
この1年半のコロナ禍が続く中で、日替わりオーナー制のオーナーさんもたくさん入れ替わりがありました。
「職場の関係で行けなくなった」とか「看護職に復帰します」とかで卒業されたり、逆に「思い切ってやってみようと思って、、」など。
そして先日、LINE公式アカウントで「金曜日にチャレンジおまちしています」とメッセージを入れたのが要因かどうかわかりませんが、金曜日に新規の方が入られることになりました。
これまでコラボ食堂で南インド料理を提供いただいていた、「LALGORO」さんがカフェに登場されました!カフェはNo.36番目の登場です!
「気まぐれランチと焼きタルト」とのこと、キッシュやクラムチャウダー、手作りドレッシングが美味しいのおしゃれなの!
焼きタルトもほうじ茶と柿のタルトがおしゃれ!サクサク!
おひとりでお料理もサービスもされていたのですが、とても上手く回されていてびっくりでした!これから月2回程度コラボ食堂とともに出店いただけそうです!LALGOROさん明日の22日カフェ2回目です!
LALGOROさんのインスタグラムはこちらで @lalgoro_563 です!おしゃれで素敵です!
この写真は先週14日と20日のコラボ食堂で私が食べたもの。
スパイスカレーも美味しいですよ~!
ちなみに明日のコラボ食堂もNo.59の新しいメンバーが入ります!またご紹介いたしますね。
また、月曜日に入られていた方が曜日が変わったり、お店を予定ということで卒業されるので、空きがちになりそうです!次は「月曜日にチャレンジ」できますよ~!
よくよくお話を伺うと、昨日やってこられた方(仮にAさんといたします)のお友達の方で、『以前からAさんに「ちゃんちゃんこ作り面白いよ」と聞いていて、昨日もお電話もらったんで」ということでやってこられたとのこと。
昨日の今日でビックリ!「ブログって凄い!」と思ったのですが、、、、違いました。
さて本題です。
この1年半のコロナ禍が続く中で、日替わりオーナー制のオーナーさんもたくさん入れ替わりがありました。
「職場の関係で行けなくなった」とか「看護職に復帰します」とかで卒業されたり、逆に「思い切ってやってみようと思って、、」など。
そして先日、LINE公式アカウントで「金曜日にチャレンジおまちしています」とメッセージを入れたのが要因かどうかわかりませんが、金曜日に新規の方が入られることになりました。
これまでコラボ食堂で南インド料理を提供いただいていた、「LALGORO」さんがカフェに登場されました!カフェはNo.36番目の登場です!
「気まぐれランチと焼きタルト」とのこと、キッシュやクラムチャウダー、手作りドレッシングが美味しいのおしゃれなの!
焼きタルトもほうじ茶と柿のタルトがおしゃれ!サクサク!
おひとりでお料理もサービスもされていたのですが、とても上手く回されていてびっくりでした!これから月2回程度コラボ食堂とともに出店いただけそうです!LALGOROさん明日の22日カフェ2回目です!
LALGOROさんのインスタグラムはこちらで @lalgoro_563 です!おしゃれで素敵です!
この写真は先週14日と20日のコラボ食堂で私が食べたもの。
スパイスカレーも美味しいですよ~!
ちなみに明日のコラボ食堂もNo.59の新しいメンバーが入ります!またご紹介いたしますね。
また、月曜日に入られていた方が曜日が変わったり、お店を予定ということで卒業されるので、空きがちになりそうです!次は「月曜日にチャレンジ」できますよ~!
2021年04月27日
新しいコラボメンバーです。
非常事態宣言中ではありますが、コラボ食堂&コラボカフェはオープンしています。彩都くらしの杜の宮本京子です。
状況が不明な中ですのでオーナーさんのいない日も多く、場合によっては急遽キャンセルということもあるのですが、座席を半分にして換気を行い、手指消毒をして対策していますので、ご来店されるときも皆様ご協力よろしくお願いいたします。
昨日、新規カフェーオーナーとしては今年初、No.34のNgon Ngon Viet Nam(ゴンゴン ベトナム)さんのコラボカフェでした。
オーナーのシチさんは、コラボ食堂に出店されているティーさんのご紹介。もちろんいずみさんご夫妻ともお知り合いで、昨日のコラボ食堂はいずみさんでしたので、ベトナムDAYでした。
ということで、皆さんの出身地の位置を地図で確認するために画像を。
シチさんはホーチミン出身。そしておお手伝いで来られたタオさんは、ハノイ出身。
ティさんは、メコンデルタ出身、泉さんはフエ(ダナンの近く)だということでやっと位置関係がわかったような気がします。
ランチは、「三色ニンジンのビーフシチューとチキンライス+ベトナムコーヒーかフレッシュジュースかスムージ」
私はいつものようにコラボ食堂で、いずみさんのフォーをいただきましたが。
フレッシュスムージーはマンゴを頼みました!美味しかった~!
次回5/3(月・祝)はコラボ食堂にNo.58のオーナーとして登場予定です!
状況が不明な中ですのでオーナーさんのいない日も多く、場合によっては急遽キャンセルということもあるのですが、座席を半分にして換気を行い、手指消毒をして対策していますので、ご来店されるときも皆様ご協力よろしくお願いいたします。
昨日、新規カフェーオーナーとしては今年初、No.34のNgon Ngon Viet Nam(ゴンゴン ベトナム)さんのコラボカフェでした。
オーナーのシチさんは、コラボ食堂に出店されているティーさんのご紹介。もちろんいずみさんご夫妻ともお知り合いで、昨日のコラボ食堂はいずみさんでしたので、ベトナムDAYでした。
ということで、皆さんの出身地の位置を地図で確認するために画像を。
シチさんはホーチミン出身。そしておお手伝いで来られたタオさんは、ハノイ出身。
ティさんは、メコンデルタ出身、泉さんはフエ(ダナンの近く)だということでやっと位置関係がわかったような気がします。
ランチは、「三色ニンジンのビーフシチューとチキンライス+ベトナムコーヒーかフレッシュジュースかスムージ」
私はいつものようにコラボ食堂で、いずみさんのフォーをいただきましたが。
フレッシュスムージーはマンゴを頼みました!美味しかった~!
次回5/3(月・祝)はコラボ食堂にNo.58のオーナーとして登場予定です!
2021年03月15日
旬の食べ物をコラボ食堂で(ホタルイカ編)
春めいてきました。彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。
コラボ食堂は(ほぼ)毎日オーナーさんが変わるので、遠くに行かなくても色んなランチを食べることができます。
そして季節季節ごとの美味しい食材をメニューに入れて出してくれるので、それも楽しみの一つです。
毎月第1水曜日に出店されているたがりやさん(2014年6月から参加)。今月は第2水曜日の10日でしたが30品目栄養満点ランチでホタルイカの天ぷらがメニューにありました。
そんな季節だな~と思いながらふと思い出しました。
LALGOROさんも、ホタルイカのカレーを先日メニューに入れていらっしゃったこと!
4月の5884fishstoreさんも、ホタルイカを予定されているとか!
季節のものを色んな料理方法で食べることができる、コラボ食堂のランチ、是非お越しくださいませ!
下にあるLINE公式アカウントでお友達申請いただけると、毎月1日にコラボ食堂&コラボカフェのカレンダーが送られてきますよ!
コラボ食堂は(ほぼ)毎日オーナーさんが変わるので、遠くに行かなくても色んなランチを食べることができます。
そして季節季節ごとの美味しい食材をメニューに入れて出してくれるので、それも楽しみの一つです。
毎月第1水曜日に出店されているたがりやさん(2014年6月から参加)。今月は第2水曜日の10日でしたが30品目栄養満点ランチでホタルイカの天ぷらがメニューにありました。
そんな季節だな~と思いながらふと思い出しました。
LALGOROさんも、ホタルイカのカレーを先日メニューに入れていらっしゃったこと!
4月の5884fishstoreさんも、ホタルイカを予定されているとか!
季節のものを色んな料理方法で食べることができる、コラボ食堂のランチ、是非お越しくださいませ!
下にあるLINE公式アカウントでお友達申請いただけると、毎月1日にコラボ食堂&コラボカフェのカレンダーが送られてきますよ!
2021年03月04日
第17回 箕面まちゼミ冬終了いたしました!
今回は予定通り、1月から2月にかけて第17回箕面街ゼミが開催されました。彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。
申込時は2020年の秋頃に開催の申し込みを商工会議所に提出するのですが、2020年夏のまちゼミが予定よりも随分と遅れたこともあり、また冬のコロナ禍の状況も不明なところがあったので、私の2つのイベントのうち1つをオンラインのみで企画しました。
前回の夏のオンラインセミナーはリアルと同時を企画しましたが、オンラインに申込がなかったので、今回はあえてオンラインのみに挑戦!
①1/28 まだ間に合う!「暖か綿入りちゃんちゃんこの作り方」お話します」(リアルゼミ)
玄関前に開催の看板
手指消毒をお願いいたしました。
始める前には検温とチェックリストも
前回夏の「はんてんづくり」のレジュメを今回「ちゃんちゃんこづくり」にリニューアル。
非常事態宣言の中ではありましたが、対策を施し3名の方がご参加くださいました!
落語会では80名入るお部屋でスタッフと参加者で5名でゆったり開催です。
②2/18 日替わりオーナー制「コラボカフェ&コラボ食堂って何?」(オンラインゼミ)
前回のオンラインには参加者がいなかったので、実質今回が初めてです。
パワーポイントで資料をつくり、直前まで練習練習!
こんな感じで、、、。
前日に2名の参加者に、確認のお電話とオンライン用のソフトZoomの使用状況を確認したのですが、当日は色々とハプニングがあり焦りましたが、なんとか時間内に終了することができてホっといたしました。
これからも慣れていきたいと思います。
次回は夏。また内容をアップさせて楽しみたいと思います。
申込時は2020年の秋頃に開催の申し込みを商工会議所に提出するのですが、2020年夏のまちゼミが予定よりも随分と遅れたこともあり、また冬のコロナ禍の状況も不明なところがあったので、私の2つのイベントのうち1つをオンラインのみで企画しました。
前回の夏のオンラインセミナーはリアルと同時を企画しましたが、オンラインに申込がなかったので、今回はあえてオンラインのみに挑戦!
①1/28 まだ間に合う!「暖か綿入りちゃんちゃんこの作り方」お話します」(リアルゼミ)
玄関前に開催の看板
手指消毒をお願いいたしました。
始める前には検温とチェックリストも
前回夏の「はんてんづくり」のレジュメを今回「ちゃんちゃんこづくり」にリニューアル。
非常事態宣言の中ではありましたが、対策を施し3名の方がご参加くださいました!
落語会では80名入るお部屋でスタッフと参加者で5名でゆったり開催です。
②2/18 日替わりオーナー制「コラボカフェ&コラボ食堂って何?」(オンラインゼミ)
前回のオンラインには参加者がいなかったので、実質今回が初めてです。
パワーポイントで資料をつくり、直前まで練習練習!
こんな感じで、、、。
前日に2名の参加者に、確認のお電話とオンライン用のソフトZoomの使用状況を確認したのですが、当日は色々とハプニングがあり焦りましたが、なんとか時間内に終了することができてホっといたしました。
これからも慣れていきたいと思います。
次回は夏。また内容をアップさせて楽しみたいと思います。
2020年11月18日
7周年のクッキーいただきました。
本日は、Neutral cafe ママンさんによる、コラボ食堂&コラボカフェジャックの日、彩都くらしの杜の企画女子、宮本です。
お野菜たっぷりの身体に優しいママンさんのマクロビランチはいつも大人気。
水曜日のお昼は当番なので交代して1時ぐらいに食堂に行くと「売り切れ」とのことはよくあることですが、そんな時は恐る恐るカフェの方で「まだランチありますか~?」。
残り数人分だということで、なんとか滑り込みセーフ!
そしてなんと本日は7周年記念ということで記念のクッキー「セブンちゃん」いただきました!
ママンさんは2013年の12月から入って下さっており、ます!
そして、3年前からはお店もされています~こちらをクリック下さいね。
いつも美味しくて暖かい優しいランチをありがとうございます。
8年目もよろしくお願いいたしますね!
お野菜たっぷりの身体に優しいママンさんのマクロビランチはいつも大人気。
水曜日のお昼は当番なので交代して1時ぐらいに食堂に行くと「売り切れ」とのことはよくあることですが、そんな時は恐る恐るカフェの方で「まだランチありますか~?」。
残り数人分だということで、なんとか滑り込みセーフ!
そしてなんと本日は7周年記念ということで記念のクッキー「セブンちゃん」いただきました!
ママンさんは2013年の12月から入って下さっており、ます!
そして、3年前からはお店もされています~こちらをクリック下さいね。
いつも美味しくて暖かい優しいランチをありがとうございます。
8年目もよろしくお願いいたしますね!
2020年10月17日
本日のコラボ食堂、No.54スパイスカレーIDEAさんの新登場でした!
生憎の雨の土曜日、コラボ食堂新登場のIDEAさんのスパイスカレーでした。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
新登場で完売!
挽肉とスパイス香る旨甘辛カレーと濃厚バターチキンカレーのあいがけに爽やかラッシー。
インスタでは、@ideas_gather さんの頁で事前告知をされていました!
8月に突然受付にやってこられた、@ideas_gather さん。
独特な雰囲気を醸し出す外観とは裏腹に、綺麗なお声で話をされる物腰の優しい方です。
お話を伺うと、仲間とイベント企画・開催されその際にスパイスカレーをだされているとか。
近い将来にはご自身のお店もとのお話に、以前コラボ食堂に出店いただき、大阪市内でお店をオープンさせた、スパイス食堂Nikkiさんのことを思い出します。
他のお店でのイベントの日程と重なり、今回が初登場となりました。
コラボ食堂内には音楽担当のDJさんもいらっしゃり、いつもと違う感じでしたが、スパイスカレーのお味は本当にクセになりそうな美味しさでした!
来月もタイミングが合えばでていただけるので、その際にはお楽しみ~。
新登場で完売!
挽肉とスパイス香る旨甘辛カレーと濃厚バターチキンカレーのあいがけに爽やかラッシー。
インスタでは、@ideas_gather さんの頁で事前告知をされていました!
8月に突然受付にやってこられた、@ideas_gather さん。
独特な雰囲気を醸し出す外観とは裏腹に、綺麗なお声で話をされる物腰の優しい方です。
お話を伺うと、仲間とイベント企画・開催されその際にスパイスカレーをだされているとか。
近い将来にはご自身のお店もとのお話に、以前コラボ食堂に出店いただき、大阪市内でお店をオープンさせた、スパイス食堂Nikkiさんのことを思い出します。
他のお店でのイベントの日程と重なり、今回が初登場となりました。
コラボ食堂内には音楽担当のDJさんもいらっしゃり、いつもと違う感じでしたが、スパイスカレーのお味は本当にクセになりそうな美味しさでした!
来月もタイミングが合えばでていただけるので、その際にはお楽しみ~。
2020年08月07日
今年もあおもり屋さんのホタテランチ、ごちそうさまでした。
日替わりオーナー制度のコラボ食堂は2012年6月から始まりました。彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。
本日のあおもり屋さんも2012年11月から始まり最初は月1回、2016年からは平日もということで月2回出店いただいています。
今までもブログで紹介していますが、旦那さんの転勤で3年間の青森県での暮らしで地元の食材とそれを作っている方々との交流で、青森特産のランチを毎回提供くださっています。
例えば、せんべい汁や三沢ポーク、ゴボウやニンニク、りんご、、、などなど。
そしてこの時期は楽しみの「野牛漁港から直送のホタテ、定食!」。
2019年の記事
http://kjwn.citylife-new.com/e154984.html
2018年の記事
http://kjwn.citylife-new.com/e144722.html
どんだけ楽しみにしてるんでしょう~
今年のホタテたち!
お気に入りを自分で選びます。
バター醤油で焼きたて~!これでまた1年楽しみに待ちたいと思います!
毎年お客さんが殺到してはいけないので、この時期は事前告知はいたしませんので、ご希望の方は、来年7月頃に私に声をかけていただけましたら、お伝えいたしますよ~。
本日のあおもり屋さんも2012年11月から始まり最初は月1回、2016年からは平日もということで月2回出店いただいています。
今までもブログで紹介していますが、旦那さんの転勤で3年間の青森県での暮らしで地元の食材とそれを作っている方々との交流で、青森特産のランチを毎回提供くださっています。
例えば、せんべい汁や三沢ポーク、ゴボウやニンニク、りんご、、、などなど。
そしてこの時期は楽しみの「野牛漁港から直送のホタテ、定食!」。
2019年の記事
http://kjwn.citylife-new.com/e154984.html
2018年の記事
http://kjwn.citylife-new.com/e144722.html
どんだけ楽しみにしてるんでしょう~
今年のホタテたち!
お気に入りを自分で選びます。
バター醤油で焼きたて~!これでまた1年楽しみに待ちたいと思います!
毎年お客さんが殺到してはいけないので、この時期は事前告知はいたしませんので、ご希望の方は、来年7月頃に私に声をかけていただけましたら、お伝えいたしますよ~。
2020年07月10日
今週も新しいコラボ食堂のメンバーが登場!
雨模様が続きます。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
昨日はお昼までなんとか雨がもちました。コラボ食堂は、初登場のmitasu堂さん。
先月お電話にて問合せがあり、すぐにご来館いただきました。
7月の日程調整を一通り終え、「今月も空いている日があるな」と思っていたところ、ちょうどご都合のいい日が空いていたこともあり、比較的早く入っていただくことができました。
ご来館いただいた時に色々お話を伺うのですが、別の場所での1日シェフの予定があり、器やメニューなど色々準備されていたそうです。
しかし、今回のコロナの影響でその「1日シェフ」の企画がなくなってしまったと予定日の直前に言われてしまい、急遽、色々探されたところに、「コラボ食堂」が検索でひっかかったそうです。
以前でしたら、先日のアリランさんのように1年弱キャンセル待ちという場合があったのですが、自粛解除後しばらく様子を見るということでお休みされるチームもあり、タイミングよく今回日程があいました!
ということで、ランチ時間まで色々大変だったようですが、スタート!お友達の方も来られたり、準備された20食完売だったとか!
立派な看板もコラボ食堂用に準備されたそうです!
器もカトラリーもコラボ食堂のではなく、ご自身で準備されていたもの。想いが一杯!
手作りのパンと飲み物はお代わり自由です~と言われましたが、おなかも一杯です~!
本日は初めてということもあり、あっという間で何がなんだか~って感じだったと思いますが、次回からはもっとリラックスして楽しんでってくださいね!
8月は2回予定されていますよ~!
昨日はお昼までなんとか雨がもちました。コラボ食堂は、初登場のmitasu堂さん。
先月お電話にて問合せがあり、すぐにご来館いただきました。
7月の日程調整を一通り終え、「今月も空いている日があるな」と思っていたところ、ちょうどご都合のいい日が空いていたこともあり、比較的早く入っていただくことができました。
ご来館いただいた時に色々お話を伺うのですが、別の場所での1日シェフの予定があり、器やメニューなど色々準備されていたそうです。
しかし、今回のコロナの影響でその「1日シェフ」の企画がなくなってしまったと予定日の直前に言われてしまい、急遽、色々探されたところに、「コラボ食堂」が検索でひっかかったそうです。
以前でしたら、先日のアリランさんのように1年弱キャンセル待ちという場合があったのですが、自粛解除後しばらく様子を見るということでお休みされるチームもあり、タイミングよく今回日程があいました!
ということで、ランチ時間まで色々大変だったようですが、スタート!お友達の方も来られたり、準備された20食完売だったとか!
立派な看板もコラボ食堂用に準備されたそうです!
器もカトラリーもコラボ食堂のではなく、ご自身で準備されていたもの。想いが一杯!
手作りのパンと飲み物はお代わり自由です~と言われましたが、おなかも一杯です~!
本日は初めてということもあり、あっという間で何がなんだか~って感じだったと思いますが、次回からはもっとリラックスして楽しんでってくださいね!
8月は2回予定されていますよ~!
2020年07月04日
昨日のコラボ食堂は、No.53アリランさんの「韓国家庭料理」
韓国料理大好きです!彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。
(好き嫌いがあるのか!と突っ込まれそうですが)。
本日初登場のアリランさん。No.53と記載しましたが来週に初登場される方がNo52です。余談ですが。
学生時代、韓国からの留学生の友達に夜ご飯を毎晩のように食べさせてもらったり、その子の韓国の実家にも1週間ほど居候させてもらっていましたので家庭料理大好きです!
アリランさんとは彩菜みまさかさんができたころからの知り合いですのでもう10年ぐらい。
昨年の9月に「コラボ食堂に出店してみたい」とのお話をいただいていたのですが、その頃はタイミング悪くキャンセル待ちしていただいていましたが、今回、非常事態宣言後ということもあり色々状況が変わってきて、1週間前に「7/3空いていますがいかがされますか?」との連絡を入れたところ、「やってみます!」と快くお返事くださいました!
良く良く話を聞くと他のとこでも既に出店されていた経験もあるとか!
事前に、メニューとともに写真も送って下さいました!。
・家庭のサムゲタン粥
・オイキムチ
・野菜チヂミ
漢方材料でゆっくり煮込んだ鳥の手羽元にもち米粥は暑い夏にいただく健康食です。
と。早速社内報告しましたよ~!
高麗人参も入っているのか、身体の中に染み渡る優しい鶏のお出汁~。大好きなチジミはお代わりもあり!身体も心も癒されました!
また来月の日程調整をしたいと思います!ごちそうさまでした!
来週もまた新しいメンバーが登場します!お楽しみに!
(好き嫌いがあるのか!と突っ込まれそうですが)。
本日初登場のアリランさん。No.53と記載しましたが来週に初登場される方がNo52です。余談ですが。
学生時代、韓国からの留学生の友達に夜ご飯を毎晩のように食べさせてもらったり、その子の韓国の実家にも1週間ほど居候させてもらっていましたので家庭料理大好きです!
アリランさんとは彩菜みまさかさんができたころからの知り合いですのでもう10年ぐらい。
昨年の9月に「コラボ食堂に出店してみたい」とのお話をいただいていたのですが、その頃はタイミング悪くキャンセル待ちしていただいていましたが、今回、非常事態宣言後ということもあり色々状況が変わってきて、1週間前に「7/3空いていますがいかがされますか?」との連絡を入れたところ、「やってみます!」と快くお返事くださいました!
良く良く話を聞くと他のとこでも既に出店されていた経験もあるとか!
事前に、メニューとともに写真も送って下さいました!。
・家庭のサムゲタン粥
・オイキムチ
・野菜チヂミ
漢方材料でゆっくり煮込んだ鳥の手羽元にもち米粥は暑い夏にいただく健康食です。
と。早速社内報告しましたよ~!
高麗人参も入っているのか、身体の中に染み渡る優しい鶏のお出汁~。大好きなチジミはお代わりもあり!身体も心も癒されました!
また来月の日程調整をしたいと思います!ごちそうさまでした!
来週もまた新しいメンバーが登場します!お楽しみに!
2020年07月02日
コラボ食堂、No.51 LALGOROさんのスパイスカレープレート!
スパイスカレーを作る事に最近ハマっています、彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。
コラボ食堂で、スパイスカレーと言えば、「スパイス食堂ニッキ」さん(2013年10月~2015年1月まで出店)。
初めて食べた時のあの美味しさの衝撃は今でも覚えています。そんなニッキさんが大阪市内の本町にお店を出されてちょうど丸4年。
https://www.facebook.com/spicesyokudonikki/
大阪市内に出る時のお昼は可能な限りニッキさんところで食べます。あ、最近、大阪市内に出てないので思い出したら食べたくなります。
その頃から「スパイスカレー」を食べる事にハマってはおりました。なんてったって、その後もらぐーさんの「インド人もびっくりカレー」やママンさんのマクロビスパイスカレー、マンマキッチンさんも、と次々に美味しいスパイスカレーが出てくるんですもん。
で、ある時SNSで見つけた、印度カレー子さんの「私でもスパイスカレー作れました!」という本を購入して以来、作ることにもはまっていたところ、今回、コラボ食堂に新メンバーのLALGOROさんの「スパイスカレープレート」!
もう興味一杯で、初登場の6/22を楽しみにしておりましたが、当番交代後にコラボ食堂に行くと「完売!」。そしてその次6/29も同様に「完売」。本日、3回目にして初めて食べることができました!
看板も暖簾もスパイスカレーのプレートもどれをとっても、オ・シャ・レ!
準備いただいている間中、色々聞いてしまってすみません!でも勉強になりました!やっぱり、美味しい~!スパイスカレー!次回は7/16日です!
そして、明日はNo.52番目の韓国家庭料理の「アリラン」さんの初登場です!お楽しみに!
コラボ食堂で、スパイスカレーと言えば、「スパイス食堂ニッキ」さん(2013年10月~2015年1月まで出店)。
初めて食べた時のあの美味しさの衝撃は今でも覚えています。そんなニッキさんが大阪市内の本町にお店を出されてちょうど丸4年。
https://www.facebook.com/spicesyokudonikki/
大阪市内に出る時のお昼は可能な限りニッキさんところで食べます。あ、最近、大阪市内に出てないので思い出したら食べたくなります。
その頃から「スパイスカレー」を食べる事にハマってはおりました。なんてったって、その後もらぐーさんの「インド人もびっくりカレー」やママンさんのマクロビスパイスカレー、マンマキッチンさんも、と次々に美味しいスパイスカレーが出てくるんですもん。
で、ある時SNSで見つけた、印度カレー子さんの「私でもスパイスカレー作れました!」という本を購入して以来、作ることにもはまっていたところ、今回、コラボ食堂に新メンバーのLALGOROさんの「スパイスカレープレート」!
もう興味一杯で、初登場の6/22を楽しみにしておりましたが、当番交代後にコラボ食堂に行くと「完売!」。そしてその次6/29も同様に「完売」。本日、3回目にして初めて食べることができました!
看板も暖簾もスパイスカレーのプレートもどれをとっても、オ・シャ・レ!
準備いただいている間中、色々聞いてしまってすみません!でも勉強になりました!やっぱり、美味しい~!スパイスカレー!次回は7/16日です!
そして、明日はNo.52番目の韓国家庭料理の「アリラン」さんの初登場です!お楽しみに!
2020年06月25日
第4水曜日は、コラボ食堂&コラボカフェジャックの日
第4水曜日は、コラボ食堂&コラボカフェの両方を運営される、マクロビランチのママンさんの日。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
マクロビランチのママンさんも3か月ぶり。
「お久しぶりです~!お元気そうで!会えてうれしいです~」とご挨拶させていただきました!
でも本日は、月に一度の打合せが朝からあって挨拶に行けたのは午後2時前。
もちろんランチも、カフェも食堂も完売でした!
なので、可愛い看板をパチリ!
来月こそ!
ちなみに、本日、7月の新しく入られる2チーム目の方が決定しました!53番目のチームの方です!お楽しみに!
マクロビランチのママンさんも3か月ぶり。
「お久しぶりです~!お元気そうで!会えてうれしいです~」とご挨拶させていただきました!
でも本日は、月に一度の打合せが朝からあって挨拶に行けたのは午後2時前。
もちろんランチも、カフェも食堂も完売でした!
なので、可愛い看板をパチリ!
来月こそ!
ちなみに、本日、7月の新しく入られる2チーム目の方が決定しました!53番目のチームの方です!お楽しみに!
2020年06月20日
本日、コラボ食堂は9年目に入りました!
明日と思っていました。彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。
2012年の6月のコラボ食堂のカレンダーです。そう20日に初めてのオーナーさんが入って下さいました。
本日、9年目を迎えたコラボ食堂はラグーさん。ラグーさんは2014年の2月が初回でした!
その当時のことをブログ記事に書いていました!
そうなんです。ラグーさん、当時は「インド人もびっくりカレー」ランチだったんです。
偶然ですが本日のラグーさんも久しぶりにスパイスカレーでした!スパイスが効いていておいしかったです!
そして週明けの月曜日には51番目のチームが、7月には52番目のチームが新しく入ってくれることが決定しています!
これからも、どうぞよろしくお願いいたします!
追記:2020年6月20日は、「天赦日」+「一粒万倍日」が重なる『最高の開運日』だそうです!
2012年の6月のコラボ食堂のカレンダーです。そう20日に初めてのオーナーさんが入って下さいました。
本日、9年目を迎えたコラボ食堂はラグーさん。ラグーさんは2014年の2月が初回でした!
その当時のことをブログ記事に書いていました!
そうなんです。ラグーさん、当時は「インド人もびっくりカレー」ランチだったんです。
偶然ですが本日のラグーさんも久しぶりにスパイスカレーでした!スパイスが効いていておいしかったです!
そして週明けの月曜日には51番目のチームが、7月には52番目のチームが新しく入ってくれることが決定しています!
これからも、どうぞよろしくお願いいたします!
追記:2020年6月20日は、「天赦日」+「一粒万倍日」が重なる『最高の開運日』だそうです!
2020年06月12日
コラボカフェ&コラボ食堂の感染防止対策です。
昨日から近畿地方も梅雨入りです。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
6月に入り、4日からコラボカフェ、5日からコラボ食堂が再開されました。
非常事態宣言の解除が5月中旬行われた頃、再開するにあたりコラボオーナーさんたちとZoomを使ったミーティングを行いました。
4月にも一度行ったので2度目です。
その際に対策についてご意見いただき、再開前に準備をいたしました。
カフェの玄関には手指消毒用のアルコールと大阪追跡システムのQRコード。
厨房やレジと客席との間にビニルシート。レジ横にもQRコードです。
座席も半分にし横並びです。
コラボ食堂の入り口にもQRコードと手指アルコールを置いています。
こちらも座席数を半分にしました。
そして座席と厨房の間もビニルシートです。
始めての土日を迎えましたが、ご来館される方もご家族や集団で、ということなく2~3人で上手く座っていただいたり、レジではQRコードをスマートフォンで読み込んで下さったり。
ご協力ありがとうございます!
ちなみに、このビニルシート、もともと住宅の見学会時に畳の部屋の畳の上にひいたり、レンタルスペースをご利用の際にテーブルにかけたりしているもので、何かしら会社の倉庫を探すと出てくるもんです!
次は落語会の開催に向けて準備!準備!
6月に入り、4日からコラボカフェ、5日からコラボ食堂が再開されました。
非常事態宣言の解除が5月中旬行われた頃、再開するにあたりコラボオーナーさんたちとZoomを使ったミーティングを行いました。
4月にも一度行ったので2度目です。
その際に対策についてご意見いただき、再開前に準備をいたしました。
カフェの玄関には手指消毒用のアルコールと大阪追跡システムのQRコード。
厨房やレジと客席との間にビニルシート。レジ横にもQRコードです。
座席も半分にし横並びです。
コラボ食堂の入り口にもQRコードと手指アルコールを置いています。
こちらも座席数を半分にしました。
そして座席と厨房の間もビニルシートです。
始めての土日を迎えましたが、ご来館される方もご家族や集団で、ということなく2~3人で上手く座っていただいたり、レジではQRコードをスマートフォンで読み込んで下さったり。
ご協力ありがとうございます!
ちなみに、このビニルシート、もともと住宅の見学会時に畳の部屋の畳の上にひいたり、レンタルスペースをご利用の際にテーブルにかけたりしているもので、何かしら会社の倉庫を探すと出てくるもんです!
次は落語会の開催に向けて準備!準備!
2020年06月10日
願いの木
願いを声に出したり言葉にすると叶う、と良くいいますよね。彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。
日替わりオーナー制を始めたころ、まだオーナーさんがいないのでどんなオーナーさんが来てほしいか、とか、「こんなことしたいな~」とかを当時、スタッフで話していたことを葉っぱに書いて、事務所内の壁に貼り付けていました。
思いつくままに。
するとなぜか叶いだすんです。何個か叶うと「そうだ!かなった葉っぱに花を咲かせよう!」ということで、花マークが増えてきたのが、この写真です!
先日、6年ぶりにお越しになられた元コラボ食堂のオーナーさんが覚えていてくださったんです~。嬉しいですね。
叶えたい願いがある方、是非、葉っぱに書いて見てはいかがでしょうか~!
日替わりオーナー制を始めたころ、まだオーナーさんがいないのでどんなオーナーさんが来てほしいか、とか、「こんなことしたいな~」とかを当時、スタッフで話していたことを葉っぱに書いて、事務所内の壁に貼り付けていました。
思いつくままに。
するとなぜか叶いだすんです。何個か叶うと「そうだ!かなった葉っぱに花を咲かせよう!」ということで、花マークが増えてきたのが、この写真です!
先日、6年ぶりにお越しになられた元コラボ食堂のオーナーさんが覚えていてくださったんです~。嬉しいですね。
叶えたい願いがある方、是非、葉っぱに書いて見てはいかがでしょうか~!
2020年06月08日
コラボ食堂もスタートしました!
週末の土日は初めてのコラボ食堂再開です!彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。
厨房にシートを貼って準備。さあ土曜日からスタート!
のはずが、金曜日のカフェに入っていただいていた音の森さん。
キッチン排水の不備で急遽食堂で対応していただきました!
カフェの玄関に看板を立てていただいたのに、、、
コラボ食堂でオムライスいただきました!
土曜日からベトナムランチスタート!
土曜日は、いずみさんの旦那さん、いずるさんのベトナムランチ
日曜日は、いずるさんの息子さんのお嫁さん、ティーさんのベトナムランチ!
そしてカフェは、ラグーさん!
カフェと食堂、ともにスタートすることができました!
厨房にシートを貼って準備。さあ土曜日からスタート!
のはずが、金曜日のカフェに入っていただいていた音の森さん。
キッチン排水の不備で急遽食堂で対応していただきました!
カフェの玄関に看板を立てていただいたのに、、、
コラボ食堂でオムライスいただきました!
土曜日からベトナムランチスタート!
土曜日は、いずみさんの旦那さん、いずるさんのベトナムランチ
日曜日は、いずるさんの息子さんのお嫁さん、ティーさんのベトナムランチ!
そしてカフェは、ラグーさん!
カフェと食堂、ともにスタートすることができました!
2020年04月30日
コラボオーナーさんたちご紹介します!
今年のGWは自宅の片付けを楽しんでいます。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
KJWORKSでも4/8から4/末を目途に、日替わりオーナー制度、コラボ食堂&コラボカフェの営業を中止させていただいておりましたが、どうやら非常事態宣言が5/6から1か月程度延長されそうです。
木の家づくり工務店の本業が継続される中、不特定多数のお客様のご来館を控えさせていただくため、残念ではありますが5/末までコラボ食堂&コラボカフェの営業中止を延長することとなりました。
ですが、落ち込んでられません。
コラボを卒業されたオーナーさんたちがテイクアウトや通販等も工夫をしながら営業をされているWEBで見ると、この機会に紹介させていただきたいと思いました。ご来店の際にはマスク着用で!
あわせてコラボオーナーさんのSNSなども記載させていただきました!気になるオーナーさん、フォローされてみてはいかがでしょうか!
営業・テイクアウトされているお店
【大阪市】
★スパイス食堂ニッキ
住所:大阪市西区立売堀1丁目8-6 星和シティビル本町西101
電話:06-6575-9730
https://www.facebook.com/spicesyokudonikki/
【豊中市】
★手包み餃子と中華キッチンひげ
住所:豊中市東泉丘2丁目6-26
電話:090-8120-1344
https://www.facebook.com/gyouzanohige/
★いずみさんのベトナムフォーのお店
住所:豊中市春日町5-3-1
電話:080-4016-8989
https://vihu.jp/index.html?fbclid=IwAR3en1DMx2kAX1G72Az4PjC0xHL7lJkuS5V6Bm-y3Ik5mE9Yi-xrK6p10cM
【池田市】
★八重山そばきじむな~
池田市石橋1丁目16−1
電話: 072-762-0014
https://www.facebook.com/profile.php?id=100011367652081
お店は現在お休みでテイクアウトされているお店
【豊中市】
★tagaria
https://www.instagram.com/tagariya2727/
【吹田市】
★ニシオカ珈琲
住所:吹田市山田東2丁目25-51
電話:06-6878-8415
Web:http://www.koubou-nishioka.com/
現在、営業日(火・水・金・土・日)、時間短縮(午前11時〜午後4時)で珈琲豆の販売(喫茶コーナーは、自粛)
【箕面市】
★Neutral cafe ママン
大阪府箕面市粟生間谷西7-26-15 B1F
電話:09056717583
https://www.facebook.com/neutralcafe.maman/
https://www.instagram.com/neutralcafemaman/
【豊能町】
★+Nico
https://www.instagram.com/1324nico/
インスタより:7大アレルゲン不使用。豊能町産日替わり弁当650円✨✨(大盛り無料) ・
同時にお菓子の注文も承りますどちらも事前に予約お願いします。
こんな時なので…豊能町内、配達させていただきます(無料)。町外の方は、取りに来ていただけると有難いです♀️
ご予約・配達は、前日までに、メッセージでお願いします♀️ 土日もやってます」
通販されているオーナーさん
★Muffin Sisters 宝塚生まれの健康マフィン!
WEB https://muffinsistas.thebase.in/
インスタ: https://www.instagram.com/mika_sisters/
ブログ: http://blog.livedoor.jp/muffinsisters/
現在、自粛につきお店はお休み。オンラインショップされているオーナーさん
【茨木市】
★薬膳粥のお店 巡りごはん いろは
住所:茨木市 駅前1丁目3-9-2F
電話:072-648-5950)
https://www.facebook.com/iroha.michi/
http://iroha-michi.com/
オンラインショップ https://meguriiroha.theshop.jp/
現在、自粛につきお休みされているお店
【箕面市】
★Ras moca
住所:大阪府箕面市森町南2丁目1-19
tel : 072-736-8887
https://rasmoca.crayonsite.info/
https://www.instagram.com/rasmoca/
【豊中市】
★apricotycafe
住所:豊中市中桜塚4-2-1
電話:08097485015
営業時間: 9:30〜18:00
https://www.instagram.com/apricotycafe/
【箕面市】
★みかづき
箕面市箕面1-5-4
箕面滝道にて火曜日・水曜日・金曜日の週3日常設オープンいたします!!
https://www.facebook.com/mikazuki2020/?ref=br_rs
mikazuki2020.amebaownd.com
https://www.instagram.com/mikazuki.o.2019/
コラボのオーナーさんのWEB
★らぐー食堂&カフェ http://raghu.taratama.net/
★カフェ天使の時間
https://www.facebook.com/cafe.tenshinojikan/
https://valed.press/_ct/17357687
YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC8siI9LyEwIactJN5Xb2gVw
★音の森
https://ameblo.jp/cafeotonomori/
電話:080-8341-3479
★はりねずみカフェ
https://www.facebook.com/harinezumicafe/
★Lune
https://www.instagram.com/lune_korabo/
★しゅわわ
https://www.facebook.com/1218syuwawa/
★ベジターブplus
https://www.instagram.com/vegeta_ble_plus/
https://www.facebook.com/spiceherbsvegetable
★あや魚
https://www.instagram.com/ayatoto_gohan/
KJWORKSでも4/8から4/末を目途に、日替わりオーナー制度、コラボ食堂&コラボカフェの営業を中止させていただいておりましたが、どうやら非常事態宣言が5/6から1か月程度延長されそうです。
木の家づくり工務店の本業が継続される中、不特定多数のお客様のご来館を控えさせていただくため、残念ではありますが5/末までコラボ食堂&コラボカフェの営業中止を延長することとなりました。
ですが、落ち込んでられません。
コラボを卒業されたオーナーさんたちがテイクアウトや通販等も工夫をしながら営業をされているWEBで見ると、この機会に紹介させていただきたいと思いました。ご来店の際にはマスク着用で!
あわせてコラボオーナーさんのSNSなども記載させていただきました!気になるオーナーさん、フォローされてみてはいかがでしょうか!
営業・テイクアウトされているお店
【大阪市】
★スパイス食堂ニッキ
住所:大阪市西区立売堀1丁目8-6 星和シティビル本町西101
電話:06-6575-9730
https://www.facebook.com/spicesyokudonikki/
【豊中市】
★手包み餃子と中華キッチンひげ
住所:豊中市東泉丘2丁目6-26
電話:090-8120-1344
https://www.facebook.com/gyouzanohige/
★いずみさんのベトナムフォーのお店
住所:豊中市春日町5-3-1
電話:080-4016-8989
https://vihu.jp/index.html?fbclid=IwAR3en1DMx2kAX1G72Az4PjC0xHL7lJkuS5V6Bm-y3Ik5mE9Yi-xrK6p10cM
【池田市】
★八重山そばきじむな~
池田市石橋1丁目16−1
電話: 072-762-0014
https://www.facebook.com/profile.php?id=100011367652081
お店は現在お休みでテイクアウトされているお店
【豊中市】
★tagaria
https://www.instagram.com/tagariya2727/
【吹田市】
★ニシオカ珈琲
住所:吹田市山田東2丁目25-51
電話:06-6878-8415
Web:http://www.koubou-nishioka.com/
現在、営業日(火・水・金・土・日)、時間短縮(午前11時〜午後4時)で珈琲豆の販売(喫茶コーナーは、自粛)
【箕面市】
★Neutral cafe ママン
大阪府箕面市粟生間谷西7-26-15 B1F
電話:09056717583
https://www.facebook.com/neutralcafe.maman/
https://www.instagram.com/neutralcafemaman/
【豊能町】
★+Nico
https://www.instagram.com/1324nico/
インスタより:7大アレルゲン不使用。豊能町産日替わり弁当650円✨✨(大盛り無料) ・
同時にお菓子の注文も承りますどちらも事前に予約お願いします。
こんな時なので…豊能町内、配達させていただきます(無料)。町外の方は、取りに来ていただけると有難いです♀️
ご予約・配達は、前日までに、メッセージでお願いします♀️ 土日もやってます」
通販されているオーナーさん
★Muffin Sisters 宝塚生まれの健康マフィン!
WEB https://muffinsistas.thebase.in/
インスタ: https://www.instagram.com/mika_sisters/
ブログ: http://blog.livedoor.jp/muffinsisters/
現在、自粛につきお店はお休み。オンラインショップされているオーナーさん
【茨木市】
★薬膳粥のお店 巡りごはん いろは
住所:茨木市 駅前1丁目3-9-2F
電話:072-648-5950)
https://www.facebook.com/iroha.michi/
http://iroha-michi.com/
オンラインショップ https://meguriiroha.theshop.jp/
現在、自粛につきお休みされているお店
【箕面市】
★Ras moca
住所:大阪府箕面市森町南2丁目1-19
tel : 072-736-8887
https://rasmoca.crayonsite.info/
https://www.instagram.com/rasmoca/
【豊中市】
★apricotycafe
住所:豊中市中桜塚4-2-1
電話:08097485015
営業時間: 9:30〜18:00
https://www.instagram.com/apricotycafe/
【箕面市】
★みかづき
箕面市箕面1-5-4
箕面滝道にて火曜日・水曜日・金曜日の週3日常設オープンいたします!!
https://www.facebook.com/mikazuki2020/?ref=br_rs
mikazuki2020.amebaownd.com
https://www.instagram.com/mikazuki.o.2019/
コラボのオーナーさんのWEB
★らぐー食堂&カフェ http://raghu.taratama.net/
★カフェ天使の時間
https://www.facebook.com/cafe.tenshinojikan/
https://valed.press/_ct/17357687
YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC8siI9LyEwIactJN5Xb2gVw
★音の森
https://ameblo.jp/cafeotonomori/
電話:080-8341-3479
★はりねずみカフェ
https://www.facebook.com/harinezumicafe/
★Lune
https://www.instagram.com/lune_korabo/
★しゅわわ
https://www.facebook.com/1218syuwawa/
★ベジターブplus
https://www.instagram.com/vegeta_ble_plus/
https://www.facebook.com/spiceherbsvegetable
★あや魚
https://www.instagram.com/ayatoto_gohan/