2014年12月13日

こんなエビ、初めてでした!

見てびっくり!彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。


「足袋エビ」というそうです。

昨晩、彩都三線の会メンバー(まだ、3人ですが)初の飲み会を開催!
というのも、住まい手Hさんからお誘いいただいたんです!

そのHさんの行きつけの沖縄料理のお店に会社のメンバーと行くので、ということで行ったお店は「島唄」。
大将は小浜島のご出身ということでしたが、娘さんの嫁ぎ先が宮崎の漁師さんのところ、ということでこの「足袋エビ」を仕入れられているそうです。
見た目が「足袋」で少しグロテスクですが、身の味が濃く美味しいエビでした!
もちろん、もずくやアオサー、島らっきょうなどなどの天ぷらも美味しく、おすすめ泡盛飲みながら、唄三線を聞かせていただき、とても贅沢な時間を過ごさせていただきました!

Hさん!お誘いいただきありがとうございました!

もっと練習して皆さんの前で披露できればいいのですが~。

次回の彩都三線の会の自主練習は22日(月)午後6時過ぎからで~す!


【今月のコラボ食堂・かぐらカフェ・中央広場の予定】

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