彩都・くらしの杜の日々の出来事を綴る「杜の日記」 › 好きなもの › 甘酒をもっと知りたい(≧∇≦)

2013年08月18日

甘酒をもっと知りたい(≧∇≦)

昨日と今日は、月に一度の「天使の時間」さんによる、コラボカフェでした。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
先月の新メニュー、アサイーボール。シャーベット状に凍らせたアサイージュースの上にシリアルやフルーツがのった、今、ロハスな女性の中では流行っているそうなんですが、先月はそんなに知られていなかったこのアサイーボール、今回は結構、注文される方が多く売り切れ完売したそうです!一ヶ月でこの広がり!おもしろいですね!

さて私の興味は、甘酒。半年前の始めてオープンされた時から気になっていたのですが、今回、アイスの甘酒、いただきました!


昔から甘酒は冷やして飲む夏の飲み物だったそうです〜。

ん〜お米と麹でできたこの自然な甘みと生姜が合わさってすっきりしたあと味です!美味しい〜。
そして天使の時間さんの奥さんは、甘酒の色んなお話をしてくださるので、ますます興味深々!
いつか、甘酒のレシピや作り方、などの講座して下さいね!



【今月のコラボ食堂・かぐらカフェ・中央広場の予定】

【彩都くらしの杜】
 木の家づくり工務店ケイ・ジェイ・ワークス内 http://www.kjworks.co.jp/
 〒562-0028 大阪府箕面市彩都粟生南1丁目16-29
  TEL:072-728-5597 FAX: 072-728-7281

【くらしの杜内 かぐらOPEN 9:00~18:00 火曜定休】
 木の家づくり図書館 HP
 くらしのコモノたち:旭川と沖縄の素敵な家具・コモノ  HP
 1日レンタルオーナー募集のかぐらカフェ&コラボ食堂って? HP
 阿蘇小国杉の家展示情報館  HP
 かぐらの紹介動画は  こちら
【彩都くらしの杜の仲間たち】
 中島工務店大阪彩都営業所&モデルハウス「東濃ひのきの家展示情報館」 HP
 農産物直売所「彩菜みまさか(彩都箕面店)」 HP
 無添加パン工房「パパシュ」 HP
【KJWORKS 企画部ブログ】
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