彩都・くらしの杜の日々の出来事を綴る「杜の日記」

今日は寒い雨の月曜日。
久しぶりにコラボ食堂の当番です。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

コラボ食堂オープン直後から毎週入っていただいていた、ふわふわローフードさん。
諸事情があり昨年一杯で一旦お休みとなったのですが、
久しぶりに、コラボ食堂に入ってくださいます！

それも、限定「味噌と塩麹を使ったローフードランチ」（1,000円）が12時から。
そして13時からメインの味噌造りです！

彩菜みまさかさんの大豆を使う予定で、事前に茹でたものが準備されるそうです！
　２キロ3500円、４キロ5500円、８キロ8500円

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