彩都・くらしの杜の日々の出来事を綴る「杜の日記」 › コラボ食堂 › 明日のコラボ食堂はハンバーグランチ
2013年01月09日
明日のコラボ食堂はハンバーグランチ
今晩は*\(^o^)/*
明日からのコラボ食堂の利用再開に楽しみいっぱいの彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
第一弾は、肉汁たっぷり、さくら食堂さんのハンバーグランチ（≧∇≦）
ジューシーのポイントをさくら食堂さんに伺うと合挽きではなく、豚肉と牛肉を別々に購入し、
まずは豚肉をしっかりこね、牛肉はあまりこね過ぎないことが、
ジューシーの秘訣なんだそうです。
家でも何度も練習しているのですが、
まだまださくら食堂さんの域には到達できないので、
明日ハンバーグランチを味わい、更に練習！練習！
お餅つきのある13日の日曜日は、アプリコティさんの、初の手作り餃子ランチがお目見え予定。
こちらも楽しみです〜
明日からのコラボ食堂の利用再開に楽しみいっぱいの彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
第一弾は、肉汁たっぷり、さくら食堂さんのハンバーグランチ（≧∇≦）
ジューシーのポイントをさくら食堂さんに伺うと合挽きではなく、豚肉と牛肉を別々に購入し、
まずは豚肉をしっかりこね、牛肉はあまりこね過ぎないことが、
ジューシーの秘訣なんだそうです。
家でも何度も練習しているのですが、
まだまださくら食堂さんの域には到達できないので、
明日ハンバーグランチを味わい、更に練習！練習！
お餅つきのある13日の日曜日は、アプリコティさんの、初の手作り餃子ランチがお目見え予定。
こちらも楽しみです〜
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第38回 2021年5/25（火）彩都木楽亭 林家菊丸さんの会
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旬の食べ物をコラボ食堂で（ホタルイカ編）
第17回 箕面まちゼミ冬終了いたしました！
7周年のクッキーいただきました。
本日のコラボ食堂、No.54スパイスカレーIDEAさんの新登場でした！
今年もあおもり屋さんのホタテランチ、ごちそうさまでした。
今週も新しいコラボ食堂のメンバーが登場！
第17回 箕面まちゼミ冬終了いたしました！
7周年のクッキーいただきました。
本日のコラボ食堂、No.54スパイスカレーIDEAさんの新登場でした！
今年もあおもり屋さんのホタテランチ、ごちそうさまでした。
今週も新しいコラボ食堂のメンバーが登場！
Posted by KJ WORKS at 21:56│Comments(0)
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