彩都・くらしの杜の日々の出来事を綴る「杜の日記」 › ②コラボ食堂 › スパイス食堂ニッキさん、スタート!
2016年06月26日
スパイス食堂ニッキさん、スタート!
昨晩は久しぶりに大阪市立売堀へ出かけてきました。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
というのも、2013年10月から2014年7月までの10か月、
コラボ食堂に入って下さった「スパイス食堂ニッキ」さんの本格的なお店の、店舗工事がアップしたプレオープンの日だったんです。
わずか10カ月でしたが、当初から「いつかは自分のカレーのお店を」と言われていたニッキさん。
そしてラストの日も「いつかお店ができるようになったら連絡します」と言われていたニッキさん。
単発でも入っていただいたり、休館日の火曜日も特別枠で入っていただくほど、
KJWORKSスタッフの胃袋を掴んでいたニッキさんなので、この日をみんな待ち望んでいました。
けどこんなに早く実現するなんて、と内心とってもビックリしています。
それだけニッキさんの想いの強さだったんですよね。すごい!
前菜のあとに2種のあいがけカレー!
本格オープンでは毎日4種のカレーの中から最大3種の盛り合わせを注文できるみたいです!
オーナーとなられたニッキさんからのご挨拶!
これまでの事が走馬灯のように思い出されて感動しました~!
テーブル席とカウンター席合わせて16席!
結構あります!がんばれ!
地下鉄四つ橋線「本町」23番出口から南へ3分のところです!
くせになるスパイスカレー!是非、食べに行ってみてくださいね!
というのも、2013年10月から2014年7月までの10か月、
コラボ食堂に入って下さった「スパイス食堂ニッキ」さんの本格的なお店の、店舗工事がアップしたプレオープンの日だったんです。
わずか10カ月でしたが、当初から「いつかは自分のカレーのお店を」と言われていたニッキさん。
そしてラストの日も「いつかお店ができるようになったら連絡します」と言われていたニッキさん。
単発でも入っていただいたり、休館日の火曜日も特別枠で入っていただくほど、
KJWORKSスタッフの胃袋を掴んでいたニッキさんなので、この日をみんな待ち望んでいました。
けどこんなに早く実現するなんて、と内心とってもビックリしています。
それだけニッキさんの想いの強さだったんですよね。すごい!
前菜のあとに2種のあいがけカレー!
本格オープンでは毎日4種のカレーの中から最大3種の盛り合わせを注文できるみたいです!
オーナーとなられたニッキさんからのご挨拶!
これまでの事が走馬灯のように思い出されて感動しました~!
テーブル席とカウンター席合わせて16席!
結構あります!がんばれ!
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くせになるスパイスカレー!是非、食べに行ってみてくださいね!
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【彩都くらしの杜『木楽亭』の落語会】
2023/11/28(火)第48回彩都木楽亭 林家菊丸さんの会
https://kjworks.co.jp/event_post/231128rakugo/
※これまでの木楽亭の様子はこちら⇒https://kjworks.co.jp/kirakutei/
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2023/11/28(火)第48回彩都木楽亭 林家菊丸さんの会
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※これまでの木楽亭の様子はこちら⇒https://kjworks.co.jp/kirakutei/
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【11更新】日替わりオーナー制コラボ食堂&コラボカフェのカレンダー
コラボ食堂を卒業されて2年。Noneさんのお店に行ってきました。
工務店が運営する「日替わりシェフのレンタルキッチン」コラボ食堂&コラボカフェ
ショート動画は、出店者のご家族の方への報告用に活用いただいています。
【9/1更新】彩都くらしの杜のコラボ仲間のインスタ・FACEBOOK・HPなどを頁にまとめました。
らぐー食堂さんが、3月でコラボ食堂10年目に入られました。
コラボ食堂を卒業されて2年。Noneさんのお店に行ってきました。
工務店が運営する「日替わりシェフのレンタルキッチン」コラボ食堂&コラボカフェ
ショート動画は、出店者のご家族の方への報告用に活用いただいています。
【9/1更新】彩都くらしの杜のコラボ仲間のインスタ・FACEBOOK・HPなどを頁にまとめました。
らぐー食堂さんが、3月でコラボ食堂10年目に入られました。
Posted by KJ WORKS at 11:18│Comments(0)
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