2019年06月28日

Line@を始めて15か月が経ちました。

昨年2月、個人ではなく事業者向けのLINEアカウントである「Line@」というのがあることを教えてもらいました。
個人的にもSNSはFACEBOOKが主流でしたので、LINE自体あんまりわからない状態。
でも何が便利なのかもわからなかったので、とりあえず情報を仕入れたところ、
・無料である
・個人でのLINE人口は7300万人(2017年末当時)
・TWITTRやFACEBOOKのように利用者の年代の偏りが少ない(当時)
・すでにライフラインになっている
などなど。

以前からも来館者の方から「LINEのアカウント教えて」と言われても「私ラインやってないんで」とやんわり断っていましたが、今回、やってみようと思い、申請手続きをしたのが2018年3月。
申請が下りて、社内に告知し、ダイレクトメールやイベントチラシで「KJWORKSのLINE@」始めました!と告知をしました。
便利かなと思ったのは、毎月更新する、日替わりオーナー制のコラボ食堂6コラボカフェのカレンダー。
月末になると、「来月のカレンダーありますか?」と取りにお越しいただいているのが申し訳なく、これはLINE@に登録していただければ、毎月1日にお送りする、ということで、カレンダーにも告知しました。

そして落語会などのイベントにFAXで申し込んでいただいている方にも、手軽に申し込んでいただけるといいなと思っていました。

まずは、友達の数を100にすることを目標にしました。
3月からスタートし、5月にまずは第1目標達成。
次の目標300は、2019年1月に達成。


そして本日500達成となったんですが、初めてこちらかの落語のお申込みを頂きました。
先日、落語会の通信をお送りした際に、「Line@でもお申込み受け付けますよ」と書いたのを読んでくださったようです!

次の目標は1000ですが、友達を増やすこととともに、より手軽にイベントのお申込みしていただけるようにしていきたいなと思っています。  

Posted by KJ WORKS at 15:32Comments(0)日々のこと

2019年06月28日

3年ぶりに、らっきょの甘酢漬けの仕込み

台風が去って、なんとか雨も降らずにもっています(G20サミットはまだ2日目ですが)。彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。

くらしの杜内には、岡山県美作市からやってくる農産物直売所「彩菜みまさか」さんがあります。確か昨年10周年を迎えられていたので、現在11年目。

私たちの事務所から歩いて1分足らずにあるので、昼休みには立ち寄ってお野菜を買ったりするのですが、季節ごとに目玉があります。

春先のタケノコ、初夏の桃、秋のブドウ、冬の日生の牡蠣。

そして今の時期は、土のついたラッキョウやそろそろトウモロコシの時期。

「トウモロコシが出始めていたよ」

「土つきらっきょうがでていたよ」

との情報を聞きつけ、昨日、3年ぶりにラッキョウの甘酢漬け用に1キロ購入しました!


土を洗って、根本と上部を包丁でカット


その後、薄皮もきれいに取り、700gの水と塩(梅干しで余ったもの)120gをお鍋に入れて、沸騰させた後、常温になるまで冷ました後、ラッキョウと一緒に瓶に入れて、常温保管。

これで2週間発酵させた後、甘酢の本漬けです。

3年前は2kg漬けて3年間もったので、今回は1年分かな。

さあ、次はトウモロコシが楽しみです!
  


Posted by KJ WORKS at 11:58Comments(0)好きなもの