2016年09月28日

2回目のCチームのおもてなし会、無事終了!

2か月に一度の、社員スタッフがチームに分かれて、大工さんや電気屋さんなどなど家づくりパートナーさんをお招きしてのおもてなし会。
このメンバーになっての2回目のCチームの当番が昨晩、無事?終了いたしました。
彩都くらしの杜の企画女子の宮本京子です!


終わってぐったり、でもほっとしたCチームメンバーで賄い飯です!
(竹ちゃんは現場に行っちゃったんで3人での食事)

月曜日の午後、お隣の彩菜みまさかさんで材料を購入しようと思ったら、スッカラカン状態。
車を出してもらっての買い出しは会議が夜まであるので、無理だし~。
結構焦りました。

火曜日の朝からは薪切りがあり、遠出の買い出しも無理なので、
当日朝一の彩菜みまさかさんでの買い出しに賭けました。

すると朝一からホント沢山の方がお買い物に来られていました。
これに怯んではいけないと一気にお買い物!

今回のカレーの食材である秋野菜!
シメジ2パック、エノキ2パック、かぼちゃ1玉、レンコン2節、焼きナス用の茄子30本!
それと定番玉ねぎ5つと人参2本

それから色どり用にパプリカ緑・赤・黄!
サラダ用にミニトマト4パックとレタス2玉!

今回は彩菜みまさかさんの好評の豚バラを厚切り4パック、薄切り3パック

デザート用の秋の果物 ピオーネとシャインマスカット、梨

こんな感じで3回の買い出し。

薪切りと薪割り大会の事前ブレストを終えてからの午後2時から料理スタート!

今回は竹ちゃんが現場に行かないと行けない(でも、所々戻ってきては皿洗いをしてくれたので助かりました)ので、植田さんと森さんの3人での作業がメインです。
なので、出来るだけ作業が少ない、味付けもカレーだけの味でいいように内容を簡単にしたのですが、なんと落とし穴がありました!

炊飯器でご飯を炊いていたら、まさかのブレーカー落ち!
芯が残ったご飯もありましたが、まあ失敗も含めてのおもてなし、ということでご勘弁下さいませ!
ご参加いただきました家づくりパートナーさん、社員スタッフの皆さん、お食べいただきありがとうございました!

余談ですが、、、皆さんと一緒に「頂きナス!」って言いたかったな~


賄い飯で、今回作ったカレーは全てなくなりました!
(予算削減のためらっきょは、今回宮本作のを持参させていただきました)


今回、小国米以外は全てお隣の彩菜みまさかさんで食材等々を調達したのですが、
予想外の好評だったのが、ピオーネのドレッシングでした!
是非お試しくださいませ!

次回のCチームのおもてなし会の担当は5月予定です~。
  

Posted by KJ WORKS at 12:35Comments(0)日々のこと