2014年07月31日

KJWORKS阪神事務所の周辺

8月15日に発行されるシティライフさんの季刊誌ライフプラスの取材のため、阪急芦屋川駅から2分のKJWORKS阪神事務所に朝から訪問しました。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

沢山の撮影された写真の中から掲載用が選ばれるのはこれからです〜

撮影終了後、事務所から駅までにどんなお店があるのか探索を。


モールがありました。


ワッフル屋さんや、


和菓子屋さんも。

チョコレート専門店もあるそうです。

阪神事務所までお越しいただくと、周辺にはこのようなお店がありますので、お立ち寄りいただけましたら楽しいと思いますよ〜。


追伸。手土産用にはこのようなのがありました!
  

Posted by KJ WORKS at 22:57Comments(0)日々のこと

2014年07月30日

スパイス食堂ニッキさんの10か月の軌跡

今日も猛烈な暑さでしたね!彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

本日のコラボ食堂は「スパイス食堂ニッキ」さん。そしてラストのランチでした。
昨年の9月にひょこっとやって来られた、斜めの帽子をかぶられたニッキさん。「スパイスカレー」を提供したいということで。
お話さていただいた際は、コラボ食堂オープンから1年たって随分と埋まってきていた時期で、現在「待ち」状態ですが~。というお話をさせていただきましたが、急遽10月の頭に第1回目に入っていただくことになりました!


この時、初めてサバカレー、というものを食べて???美味しい~。


2回目以降でだんだんと雰囲気が変わってきましたね~


お皿の上も賑やかに!


お皿がキャンパスのようですね。私はこのレイアウトが一番好きでした!

味?

もちろん回を重ねるごとに、胃袋がギューとつかまれてしまい、次の回はどんなんか、とっても楽しみでした!

そんなニッキさんとえみちゃんがコラボ食堂から卒業を迎えました。
そもそもこのコラボ食堂は、「いつかは自分のお店を持ちたい!」という方を応援したい!ということもありましたので、全力でお二人を応援していきたいと思います!

本日のラストのランチ!

お皿の上がえらいことになっています!
サービスしすぎ!って感じですが、お二人からの想いを十分いただいたような気がします!


本当に、コラボ食堂にお声かけいただき、チャレンジいただきありがとうございました!

お二人のお店がオープンの際には絶対お声かけしてね!
ニッキさんのカレー食べたくなったらライブに行けばいいのかな~  

Posted by KJ WORKS at 16:58Comments(0)コラボ食堂

2014年07月29日

ワークショップでプロジェクトを!

本日は彩都くらしの杜は火曜日の休館日。
豊中商工会議所で開催された、さるでもわかるクラウドファンディングのセミナーに参加してきました。



以前からちょこちょこ話は聞いていましたが、今回その歴史や色んな運営会社があることを知りました。

座学の後、事前に応募のあった20ものプロジェクトの中から5つのプロジェクトの実現に向けたワークショップが行われました。

プロジェクトの背景や想いが紹介され、参加者が自から5班に分かれます。


課題からキャッチコピー、共感ポイントを自由に付箋に書いて、グルーピング。


5班それぞれがまとめを発表。短時間でしたが、実現しそうなとこまでいった感じでした。

いつか何処かの運営会社からファンディングの募集があるかと思いますが、その時は応募したいと思います。  

Posted by KJ WORKS at 22:51Comments(0)好きなもの

2014年07月28日

街ゼミ「麹料理教室」と「iphone使いこなし講座」に参加しました!

先週末、彩都くらしの杜でも箕面まちゼミが開催されました!企画女子、宮本京子です。

街ゼミ「麹料理教室」と「iphone使いこなし講座」は26日(土)と27日(日)それぞれ午前・午後と各1講座ずつ計8講座を予定していました。土曜日は、接客当番でしたので進行などをさせていただきながら待機していましたが、日曜日はこのイベントにどっぷりつかるつもりでしたので、午前の部、両講座を参加者として受講しました!

進行はいつも通りの旦那さん!けれども急遽アクシデントが!結局ほとんど進行を旦那さんがされながら、料理の本質のお話は奥さんでした。

そして今回の麹料理では座学だけでなく試食の多いこと!


まずは、第3土日天使の時間」さんで出されている、岡山県のマルクラさんの玄米甘酒の試飲とその作り方を!これはこれで美味しい!そして甘酒とは本当は夏の飲み物であることを紹介!ん~納得!


次は、甘酒と塩麹の家庭での作り方をレクチャー。その後、実際に手作りのを試食~。美味しい~。


甘酒を使った牛蒡のきんぴらや、塩麹を使った炊き込みご飯とお漬物。それぞれ、甘味や塩味だけでなく、なんとも言えない旨みが出ています~。美味しい~。


塩麹とオリーブオイルを混ぜた塩麹バター。そして塩麹を使った手作りパン。甘酒の入ったバナナケーキ!


甘酒の入った、ベジスムージー。空芯菜とバナナと甘酒と水が1:1:1:1です!


最後は甘酒アイス。ココナッツミルクとバナナも入って、甘味を引きずらない後味すっきりアイス!

こんなに試飲や試食があって参加費500円!そして塩麹と甘酒の作り方レシピ付!サービス満載の麹料理教室でした!


午後の部はスタッフに戻っていると、空芯菜をトマトにかえた甘酒ベジスムージーをもらっちゃいました!
役得です!

そして、「iphoneの使いこなし講座」にも参加。
この講座のきっかけは旦那さんのアプリやITに関する情報が多くて、そのお話が掲載されているブログがとても面白く、私自身がアプリとかを検索するのが苦手ですので、是非聞いてみたいというのが本音ですので、念願のゼミナールです!

統計によると普通の人でアプリのDLは50ぐらい。IT系で強いなという人は100程度だったそうですが、講師の旦那さまは整理のために捨てても200を超えているとか!

IPHONEの画面見ているだけで面白いですが、紹介された中で気に入ったのがこれです!

「GO雨探知機」


自分の位置を中心に、半径5km以内の雨のレーダーが画面に映し出されます。それが面白いこと!
画像を上げたかったのですが、ブログ用に見てみると全く周辺雨がふってなく、あまり面白くない画面となってしまいました!

そしてもう一つ!

どのようにアプリ情報を手に入れているのかを知りたいと伝えると教えていただいたのがこのアプリ!
新しいアプリ情報や、有料アプリの無料サービス情報などなどがあるそうです!

その他、当日配られたレジュメには20以上のアプリが紹介されていましたので、順次さわってみようと楽しみです!

なかなか面白い両講座。2月の街ゼミでも開催したいと思いました!  

Posted by KJ WORKS at 19:27Comments(0)みのおまちゼミ

2014年07月26日

本日の街ゼミは麹料理とIphoneの使いこなし講座

今日からkjworksでも街ゼミが始まりました!彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
毎月第三土日にコラボカフェにはいられている天使の時間さん、ご夫妻による、午前、午後の4講座!

麹料理講座からiPhone講座までの開場変更はわずか15分。でもご夫妻の連携プレーでうまく行きました!


麹料理始まり!


旦那さんによる塩麹の作り方の動画のp紹介!


午後の麹料理の参加者の方もとても熱心に聞かれていました!


塩麹や甘酒を使ったものの試食もたくさんありましたね!ー


スムージーにも甘酒をいれるなど、色んな使い方を教えていただきました!


Iphone講座ではAndroidをお使いの方もご参加され、急遽両方のアプリで便利なアプリをご紹介です!


レジュメには本当に沢山のアプリが紹介されていたのですが、お話が進んで全てを紹介することはできなかったのですが、皆さんとっても楽しく受講いただけたんではないでしょうか!

明日も同じ講座を午前午後開催予定です!私も明日は参加予定!楽しみ〜!  

Posted by KJ WORKS at 22:19Comments(0)みのおまちゼミ

2014年07月25日

KJWORKSスタッフ皆でポスティング

今日は36度を超えたようですね、暑いです、彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

kjworksでは、木楽亭の落語のチラシは企画の福島さんが制作しています。
そして、一人100枚から200枚をノルマとして自分の自宅周りや知り合いに渡したり、お客さんに渡すためのチラシが配られます。

7月ももう終わりというのにまだ自分のノルマ分のチラシを所有していた私。
こんな炎天下では、すぐにくたばってしまうのでどうしようかと思っていましたが、今晩思い切ってポスティングに晩行ってきました!

いつもポスティングのあとはこんな手になります!
なぜかというと最近のポストは蓋がしっかりしていますので、関節の部分が当たってしまうのです!


今回は、このエリアと、


このエリアにポスティングさせていただきました!
彩都に近く、比較的若い世帯と高齢世帯が済まれているであろう集合住宅を2エリア!

また明日の晩も行えたらと思います!  

Posted by KJ WORKS at 22:48Comments(3)彩都木楽亭の落語会

2014年07月23日

今日で怒涛の作業アップ!

明日はお休みするので気持ちのいい疲れです。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です!

6月7月は、これまでま1年間のまとめ作業のチェックがある期間。
なので頭も机もグチャグチャでしたが、やっとまとめも終わり、資料の発送も終わりました!

すると早速落語セットの問合せが2件。直ぐに見積書を送らせて頂きました!

さあ、週末からは箕面街ゼミが!そして8月は彩都木楽亭の落語会です!

夏が始まりました!  

Posted by KJ WORKS at 22:03Comments(0)日々のこと

2014年07月22日

箕面街ゼミ、申し込み受付中です〜!

今日は一日、怒涛の打ち合わせ!お昼のお弁当を食べれたのが午後8時半。ふ〜疲れた〜!けど明日もう一日頑張ればリフレッシュのお休みを予定しています。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

今日から街ゼミの申し込みというのにブログにあげることができませんでしたので、ここでご紹介です!ー


前回大好評の麹料理!


今回始めての企画のiphone専用、アプリの講座!


そして恒例、私が講師を務めますマイ箸づくり!

まだ定員に達しておりませんのでご興味のある方はどうぞお電話を!  

Posted by KJ WORKS at 23:31Comments(0)みのおまちゼミ

2014年07月21日

身体に優しいマフィンランチ!

今年の三連休のくらしの杜は賑やかでした!彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

コラボ食堂もコラボカフェも事前に準備されてきた食材やスイートがなくなるほどで、日替りオーナーさんたちも身体はお疲れのようでしたが、満足された笑顔で皆さん帰られ、良かった!良かった!

そして本日のコラボ食堂は、3ヶ月ぶりのマフィンブレイクさんのマフィンランチ!

マフィンと言っても甘くないんですよ!


これな肉味噌のマフィン!

オーナーさんがオーストラリアでの留学中にはまったマフィンが甘いもので、気づいたら体重が〜。
栄養士の資格のあるオーナーさんは、身体に良くてカロリーが低いマフィンを改良に改良を重ねてできたのが、このおかずマフィン!

ランチの量としては少なめに見えるのですが、結構お腹にずっしり!
しめじとベーコンマフィンとチーズ&トマトもgoodでした。サブでつくスープは今回、枝豆のスープ!

甘いマフィンは?
もちろんデザート用にも販売していたのでゲットさせていただきましたよ!
次回は9月だそうです。日が決まり次第、アップしま〜す!  

Posted by KJ WORKS at 20:46Comments(0)コラボ食堂

2014年07月20日

ドイツ料理、フィッシュローフ

異国情緒漂います、コラボ食堂。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

今日も残り作業でこもってました。なのでお昼が楽しみ。
ドイツ料理のロイテロイテさん!


本日のメニュー。


フィッシュローフ。


デザートはスイカのシャーベット。

普段はドイツ料理店で働いておられるロイテロイテさん。
いつかはお店を持ちたいということでお休みのときに入って下さいます。
前日はお仕事終わってからの準備にほぼ徹夜だったとか。
オーダーが入った時の準備を見ているてリズムが分かります!さすがプロですね!

いつかはお店を開いたときは連絡下さいね、と言うと、そのお店はKJさんでできたらいいですね、と嬉しいお言葉(≧∇≦)。
楽しみにしたいと思います。8月は2回日曜日に入って下さいます!  

Posted by KJ WORKS at 21:51Comments(0)コラボ食堂

2014年07月19日

タイ料理、ガパオライス

三連休が始まりました。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

今日のコラボ食堂はアプリコティさん!今年の6月を迎えコラボ食堂3年目に入られました。
それまで私たちスタッフのリクエストにも対応いただいたりで本当毎回楽しみなランチなんです!


そして本日のメニューはベトナムフォーとタイ料理のガパオライスのどちらかを選ぶのですが、悩みました!どちらも魅力的なんです〜

考え抜いた結果、ガパオ選びました!

これがまた美味しいこと!アジアの風を感じることができましたね〜、このライス!

もちろんデザート、杏仁豆腐もクリーミーで美味しい〜。

さすがです!アプリコティのお二人さん!
次回は8月26日の木楽亭の林家染弥さんの会まであくとのこと、楽しみにしておりま〜す*\(^o^)/*  

Posted by KJ WORKS at 22:26Comments(0)コラボ食堂

2014年07月18日

みのお街ゼミ、チラシが配られました!

今日で終業式ですね。明日からの夏休み、彩都くらしの杜にも子どもさんたちが遊びに来てくれるかな〜。企画女子の宮本京子です。

そんな夏休みのみのおでは、またまた街ゼミが開催!昨日と今日、箕面市域のサンケイリビングさんの折込で40000部近く配布されました!彩都の茨木市エリアも配布され、その他、市役所や市の施設にも置かれたり、参加事業者さんにも100部ずつ配布されました!


これで〜す!

申込は22日からが厳守なんですが、かぐらやコラボ食堂に本日全て設置させて頂きました!

明日からの3連休、お越し頂きましたら是非手にとって見て、お持ち帰り下さいませ!


くらしの杜での開催ゼミも9ゼミ予定してま〜す!  

Posted by KJ WORKS at 21:54Comments(0)みのおまちゼミ

2014年07月16日

漢方ランチに胃袋掴まれました!

今日のコラボ食堂での月に一度の漢方ランチ。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。


お粥がメインの漢方カフェいろはさんの
ランチ!今日はトウモロコシ!
コーンスープが大好きなので、一口でイチコロ胃袋掴まれました!


副菜は、トマト煮のとりや大根もちを中心に、季節のお野菜。今日は冬瓜やキュウリ!体内に溜まった熱を放出する役割があるそうです!


デザートも涼しげな味でした!

品数が多いのに一つ一つ手の込んだ副菜に感動です!いろはさんのランチにかける想いが伝わります!
ほぼ完売だったとか!

今日はゆっくり寝てくださいね*\(^o^)/*

また来月お世話になります〜(≧∇≦)  

Posted by KJ WORKS at 23:18Comments(0)コラボ食堂

2014年07月15日

今日はお休み。久しぶりに吹田のメランジュへ

駅前のケーキ屋さん、数件がお店を閉めてしまい、お誕生日ケーキをどこで買おうか考えていました。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

北千里にあったナツローさんも桃山台駅1店舗だし〜。
さてさて、と考えていたら思い出したのが関大前のメランジュさん!
社会人2年目ぐらいに先輩のお祝いケーキを買ったのが美味しかったのでお気に入りでした。
webで調べてみるとパティシエの三枝さんはかつてホテルプラザにもいらっしゃったそうな。

やっぱり!

ナツローさんもそうですが、小さい頃味わったホテルプラザのショートケーキがお気に入りでした!
また食べたいな〜ホテルプラザのショートケーキ(≧∇≦)  

Posted by KJ WORKS at 18:51Comments(0)好きなもの

2014年07月14日

豆&豆&豆&豆

やっと本日で作業のひとくくり。目処がたちました。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

なのであまりカフェや広場でお話ができなかったのですが、昨日のブログで記事アップした豆&豆&豆+豆、本日の共演っした!



ニシオカ珈琲さんの珈琲豆と山口納豆さんの納豆。


吉野の林とうふさんの枝豆豆腐と、彩菜みまさかさんの黒豆のおにぎり。

どのお豆も美味しいですよ!また来月の第二月曜日は豆&豆&豆&豆で楽しみましょう(≧∇≦)  

Posted by KJ WORKS at 22:49Comments(0)コラボ食堂日々のこと

2014年07月13日

明日のくらしの杜中央広場は豆&豆のコラボです!

今日も天気がぐずついていましたね。引きこもりでの作業は灯が見えないままですが、なんとかしなければ!

そして明日は月曜日。毎月第二月曜日は吹田のニシオカ珈琲さんの自家焙煎の珈琲豆の販売があります!第二月曜日以外の月曜日は豊能町の山口納豆さんがこられます!

今回、ニシオカ珈琲さんのご協力で、珈琲豆と納豆の、豆&豆のコラボが実現することになりました!


ニシオカ珈琲さんの珈琲とスイーツ


山口納豆さんの納豆!

そしてコラボ食堂は木楽庵のお蕎麦。
吉野から美味しいお豆腐がやってきます!

豆三昧やわ〜(≧∇≦)
  

2014年07月12日

明日はラスト2回のスパイス食堂ニッキさんがコラボ食堂です!

今日と明日は今期の最後の最後のチェックとまとめ作業で会社の別室でこもっています。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

本日はコラボ食堂お初のcafeめぐりるらさん。明日は30日でコラボ食堂を卒業される、スパイス食堂ニッキさんです!

昨年の今頃にお問い合わせ頂き、お話を伺うとイベントでスパイスカレーをだされている、ということでした。
初回はスタッフえみちゃんご家族が先に来られているのにニッキさんが来ません!
後から伺うと仕込みに夜遅くまでがんばっていたとか。

初めて食べたサバカレーは衝撃的な美味しさ!回を重ねる度にスパイスカレーもえみちゃんのスイーツもパワーアップでした!

後2回で終わるのは寂しいですが新しい場所でも腕を振るってくださいね(≧∇≦)。
いつか必ず食べに行きますのでその時にはサービスしてね^_−☆。



  

Posted by KJ WORKS at 19:28Comments(0)コラボ食堂

2014年07月11日

林家染弥さんからお電話

東京視察の疲れか、昼から頭が回らなかった彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

その東京視察中、林家染弥さんからお電話頂きました!
なんと、9月27日からはじまる襲名興行で配布されるパンフレットに、関係者の1社としてKJWORKSを掲載して下さるということでした!

二つ返事でお受けさせて頂きました!嬉しいな〜(≧∇≦)。一生もんの宝物ですね!
明日からなんば花月での襲名の会の一般発売だそうです!

そんな襲名前のお忙しい中に彩都木楽亭での落語会。8/26です!

お申し込みはこちらからも可能です〜  

Posted by KJ WORKS at 23:45Comments(0)彩都木楽亭の落語会

2014年07月10日

島根群言堂の姉妹店へ。

本日も東京のお店巡りでした。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

昨年11月の彩都木楽亭に遊びに来てくださったカタログハウスのFさんを訪ね、今回の視察のお話を伝えると、先日福井が島根に上棟式で訪れた際に知った、群言堂さんの、西荻窪店を紹介頂きました。


リフォームされているこの佇まいが映画のセットのようで素敵な建物。
入る前からワクワク!


素敵な店長さんとお話したあとランチを頂きながら、室内を撮影〜。


これ、何と思いますか?


メニューなんです(≧∇≦)。


テーブルの模様は、染色の使わなくなった型だそうです。

すっかり堪能した後は、次に谷根千に行くことを店長さんに伝えると、群言堂さんの姉妹店をご紹介頂き、またまたそちらを訪問。

蒸し暑さでヘロヘロの私たちに冷たいお茶とお手拭きでおもてなし頂きました!

これから谷根千を回る予定が、coredo室町店をまたまたご紹介頂き、予定を変更して訪問です!

これまでの雰囲気のある建物や空間とは違い、この春オープンしたばかりの人気商業施設。
平日の午後なのにお店にはお客様が一杯でした!
残念ながらご紹介頂きました店長さんは本日お休みされてましたが、触り心地のいい布と糸を買う事が出来て満足!

なんと大阪阪急梅田や西宮にもお店があるそうです。近いうちに訪れたいなと思います!

それにしても久しぶりに丸2日間歩き回るのは疲れた〜。
只今新幹線で帰阪中!左手の窓からは太平洋がどんよりしています。大きな災害がこれ以上でないで無事に台風が通り過ぎるのを祈ってます(^人^)  

Posted by KJ WORKS at 17:57Comments(0)好きなもの

2014年07月09日

不思議な出会い!

今日と明日はかぐらのコモノの展示の仕方の勉強のため、福井社長と東京出張です。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

10時には東京の自由が丘に到着。まだあいていないお店もありましたが、丸一日雑貨屋さんの店舗を10店舗ほどまわり、なんとなくイメージを掴みながらも足はクタクタ。
宿泊先の武蔵小杉駅前の商業ビル内の韓国料理が思いの他外れでワインやさんで飲み直すことに。

二杯目に、頼んだパイナップルのワインが美味しく、気が着いたら福井社長はとなりの席のお二人にそれを勧めていました!

熊本出身の方との二人組と話が盛り上がり、結局、5杯も飲んじゃいました!
楽しい時間をありがとうございました*\(^o^)/*!

最後の1杯はお店からサービス!美味しかった〜*\(^o^)/*
  

Posted by KJ WORKS at 23:13Comments(0)好きなもの