2014年01月31日

明日はまちぜみ大好評の麹料理入門教室・追加講座です!

彩都くらしの杜KJWORKSの企画女子、宮本京子です。こんにちは!
先日の25日(土)、みのおまちゼミとして初めて開催しました、「麹入門教室」。



大好評につき、明日の2月1日(土)も追加開催することになりました!
午前10時からはあと1名さま、午後1からはあと3名さま、参加可能です~!

先日の様子と写真です~

私はこの日、乾燥麹を購入させていただき、アヤハディオで計量器と容器を購入。今日はあとで温度計を購入して自分で「甘酒」と「塩麹」「醤油麹」を作ってみようと思っています!


本屋さんでこんな本も購入してしまいました~!  

Posted by KJ WORKS at 11:44Comments(1)みのおまちゼミ

2014年01月30日

いる?いらない?迷い?移動?

昨晩は、2/10に開催予定のみのおまちゼミの片付けセミナーのプレが、くらしの杜で開催されました。企画女子の宮本です!


ものを片付ける時の魔法のシートが出てきました!
種明かしできませんが、ちょっとしたポイントを教えて頂くことで、部屋の片付け、心の片付けが出来るセミナー!
2/10が愉しみです!  

Posted by KJ WORKS at 22:18Comments(0)みのおまちゼミ

2014年01月29日

落し物は警察に!

先週、定期入れを落としてしまいました!彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

なんか無いなと思っていたのですが、家だろう~、やっぱり会社かな~と、2、3日気にしていなかったところ、PITAPAカードの元会社から電話がありました。

「警察に落し物として預かってもらっているようなので、連絡してください」とのこと。やっと火曜日の休館日に時間がとれたので、朝一警察に立ち寄ってきました。

その際には、5ケタの受理番号、身分証明証、認印が必要だなんて、初めての経験です。
準備していたものを提示し無事に受け取ることができたのですが、念のためどこで拾われたのかと教えてもらったところ、住んでいるすぐ近所でした。また拾われた方は「お礼はいらない」とのことで住所も氏名も言われていなかったようです。

定期入れには、2月末までの定期のほか、ituneカードが3,000円分、PITAPAも入っていました。クレジットカードがついてはいませんが、もし使われたら大変だなと心配でしたが、心優しい人に拾われ、警察に届けてくれるなんて!それもご近所さんだなんて!
日本も捨てたもんじゃないな~となんか嬉しくなった朝でした!

  

Posted by KJ WORKS at 08:30Comments(0)日々のこと

2014年01月28日

シティライフ阪神でマイ箸づくり開催させていただきます!

本日は、休館日の彩都くらしの杜です。
先週、大事な定期入れを落としてしまったのですが、その中に入っていたPITAPAカードから私の連絡先を探していただき、警察署に届けてくださった方がいました。有難いですね~。企画女子、宮本京子です。
これからも日頃の行いはちゃんとしないといけないなと、つくづく思いました!

で、現在、箕面市域で開催されている「まちゼミ」。
31日金曜日は、子ども椅子をどうしようか悩まれているお母さん達、そして大人の方にも是非座っていただきたい「アップライトの座り心地体験会を予定しています!


そして、2/1は前日も大好評でした、「麹料理入門」

1/25の分が好評でしたので、2/1の午前10時の部と午後1時の部を開催させていただくことになりました!
まだ残席ありますよ~!

そして2/2はマイ箸づくり!
午後1時の部は5名定員となりましたが、3時の部はまだ大丈夫です!


そのマイ箸づくりを、シティライフ阪神支局さんのセミナールームで開催させていただけることになりました。
2/1号のシティライフさんに掲載予定と伺っていたのですが、もう参加のお申し込みがあり、嬉しい限り!

こんな感じで掲載されていますよ~!
  

Posted by KJ WORKS at 08:30Comments(0)好きなもの

2014年01月27日

今年も池田で落語ウィークが開催予定!

3/1の木楽亭の落語会、有難いごとに14時の部は満員、16時の部も残席7席となりました。迷っている方はお早めにご連絡をお待ちしております!彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です!


先日のブログに久しぶりに春デカさんからコメントいただきました!
昨年同様、池田で落語ウィークが開催される、ということです!
1週間ぶっ通しでの落語三昧!そして桂春団治さんの高座も見れそうです!
はやく詳細がでないか、いまからワクワクです~!
  

Posted by KJ WORKS at 15:22Comments(6)好きなもの

2014年01月26日

麹料理入門の講座、開催しました!

今日は薪割りイベントが降水確率が高い予報だったので、事前中止が決定し、久しぶりのお休みとなりました!彩都くらしの杜の企画女子宮本京子です。

年明けからの忙しさの中、やっとひと息。明日からの活力のために頭をリフレッシュの一日です。でも多くのしたいことがありましたがそんなにできません。そんな中、昨日のまちゼミ「麹入門教室」で教えて頂いた塩麹、まだ作ってはいないのですが、唐揚げに使ってみたところ、ふっくらできて上機嫌!
こんなちょっとしたことに嬉しくなります!

そんな昨日の様子をご紹介です!

講師の方は、毎月第三土日にコラボカフェをオープンしてくださる、ナチュラルスイートカフェの「天使の時間」西脇さんご夫妻!
以前から甘酒や塩麹を使ったスイーツや軽食を出されていて、興味があったので、いつか講座を!とお願いしていたのが、このみのおまちゼミで願いが叶いました!



はじめてのことでしたので、講師のお二人にも、私も緊張しました!


そんあ心配も不要なぐらい、とっても落ち着いて分かりやすいお話。


麹のこと、甘酒のこと、手軽につくれるレシピなど、ほんと身近な内容にあっという間の60分。
参加者の方からお子さんの食べ物に特に気をつけられているお友達に来週の追加講座のお申し込みを勧めてみるね、というお話も頂きました。

今回、昨日の10時の部がお申込受付10分で5名満席になったため、午後の1時からの追加講座も設定させていただきました。
午前の部の様子を見られた来館者の方から午後1時からの参加ご希望をいただくなど、麹について皆さん本当にご興味があるんですよね!
じつは午後の部には私も参加させていただきました!

追加講座は2/1の10時の部、13時の部もさせていただきます!
お申し込み状況は、kjworks072-728-5597までお電話にてご確認下さいませ〜  

Posted by KJ WORKS at 17:05Comments(0)みのおまちゼミ

2014年01月24日

明日は麹入門です〜

今日から、彩都くらしの杜でもみのおまちゼミ、参戦です〜。企画女子の宮本京子です。

といっても本日の子ども椅子の座り心地体験は参加者の方が見られなかったので実際には明日の麹入門がスタート。
夜の7時にお仕事を終えられた講師のお二人が事前チェックに見えられました。

進行確認、会場確認、あとは明日です。
帰られたあと、看板を作りました。

さあ、明日が愉しみです。

子ども椅子の座り心地は31日にも予定しています。こちらはお申し込み頂いた方がいらっしゃるので、頑張って楽しい体験会にしたいと思います(≧∇≦)  

Posted by KJ WORKS at 21:49Comments(0)みのおまちゼミ

2014年01月23日

女子会のようなまちゼミが楽しい!

おはようございます。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

今週からはじまりました箕面市内全域でのまちゼミ。2月末までの64講座と人気講座は追加講座が予定されているのです。

たくさんの魅力あるゼミがあるので、私たち開催側もちょっと参加したいな〜と思うのですが、なかなか難しいな〜と思っていたところ、先週から晩の開催ですが、事業者さん向けに幾つか開催予定となりました!

われらが奥ちゃんの簡単手打ちうどんから始まり、モリタ金物さんの包丁研ぎ、そして昨晩は、マザーリーフさんの簡単華やかメイクアップ!

メイクアップだなんて普段しなれてないので、ワクワク!


テーブルにはたくさんの色のファンデやグロス、マスカラ、チーク、他にもたくさん(≧∇≦)。
これらを前にするとやっぱり女子です〜会話が弾む、弾む〜。女子高生にいっきにもどります。

参加しながら次回はこんな女子限定ゼミ、やってみたいな〜と思いました!

さあ、今晩はワイスタイルさんでのマカロンづくりが愉しみです〜。

子どもの姿勢を守る、椅子の座り心地体験、明日と31日予定しておりますよ〜(≧∇≦)  

Posted by KJ WORKS at 08:46Comments(4)みのおまちゼミ

2014年01月21日

おもてなし会の賄い飯

ふぅ〜。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
休館の火曜日は、普段出来ないことをやるのが多い日です。


午前中は山ほどある端材を薪にする作業。スタッフ皆で行います。


昼からは夕方のおもてなし会の準備の賄い飯。
毎回Dチームメンバーで食べながら進行を確認しますが、今日は植田さんが奈良吉野まで行かれているので3人でした。
徳島出身の岡田さんが、郷土料理の蕎麦米汁を作ってくれたので、ご飯を炊き、昨年コラボ食堂で漬けた梅干しというメニュー。

さあ、カレー制作に。今回は挽肉と畑の肉、玉ねぎ、ピーマン、椎茸を使ったキーマカレー、サラダ、コンソメスープ、阿蘇の小国ジャージーヨーグルトを使ったラッシー、薪ストーブの上でフルーツチョコフォンデュ。カレーのご飯はターメリックが入ります。

時間があるようでしたら気がついたらもう5時まで1時間のラストスパートは色々ハプニングが!


ストーブでのチョコフォンデュは、イチゴ、バナナ、キイウィでした。
おかわりもして頂き、お粗末さまでした。


片付けを終え、Dチームの賄い飯にはお昼の蕎麦米汁も!


Dチーム皆で頂きました。お疲れさまでした(^人^)。  

2014年01月20日

今日から、みのおまち商学校(まちゼミ)受付開始です!

朝からの電話対応が大変でした。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

10時からの受付厳守に、9時過ぎから2、3お電話をいただき、申し訳なかったのですが、10時からとお断りをさせていただきましたが、うれしいことに、10時過ぎてからも電話が社内鳴り響いていました。

KJWOKRSで開催されるゼミナールのうち、人気は2月25日(火)の手打ちうどんづくりと、昨日のブログで紹介されていました1月25日(土)「麹料理教室」でした。どちらも掲載されている日時は満員になってしまったのですが、どちらも追加日時が決まりました!

2月25日(火)の手打ちうどんづくりは、午後1時の部
1月25日(土)「麹料理教室」は、午後1時の部、2月1日(土)の午後の部です!

どちらもご興味のある方はお早めにご連絡下さいませ!

実は私も講師の予定をしております!


1月24日(金)と31日(金)子どもの姿勢を守る、椅子の座り心地体験


2月2日(日)、午後1時の部、3時の部の初めてのマイ箸づくり!

こちらはまだまだお申込みOKですよ~!  

Posted by KJ WORKS at 21:14Comments(0)みのおまちゼミ

2014年01月18日

麹の魅力満載でした!もっと知りたい方は?

今日は朝からにぎやかでした。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

結構冷えた朝だったんですが太陽が出てると違うんですね~朝のオープンからカフェにお客様が。。。本日のコラボカフェは天使の時間さん。

寒いせいかPCを打つ指の動きが鈍い~。ということでまずは甘酒をいただきました!

生姜が効いていてポッカポカになりました!



本日のメニューたち!
毎月第3土日に入られているので、1か月間の間に色々新メニューの試行錯誤をされている様子をブログにアップしてくださるので、やってこられるのが楽しみなんです!

さあ、お昼は木楽庵のそばランチ!と思っていたら開店1時間足らずで完売とは!
では気になっていた「天使の時間さん」のベジバーガーを!


これ!これ!
なんとコラボ食堂で販売されている「畑の肉(ミンチ)」がつかわれているそうでカレー味に味付けがされていました。
そして、ごぼうのきんぴらが塩麹で味付けされているというのを教えていただき、興味深々。


ビーンズミネストローネもついたセット!


全粒粉のパンに挟まれたごぼうと畑の肉は、しっかりお味がついていてはまりそうです!今日の分はなくなったらしいので、明日も食べたい!とリクエストしておきました!明日も楽しみいっぱいです!

塩麹や甘酒などの料理方法やポイントなど、実は「天使の時間さん」が講師になって教えてくださる講座が1月25日にあるんです!


20日から箕面市内ではじまる「第3回まちぜみ」。この1月25日(土)午前10時から11時まで、くらしの杜で開催予定です!

お申込みは20日(月)が厳守なんですが、先着5名さまですのでお早めにお申込み下さいね!
電話:072-728-5597(株式会社ケイ・ジェイ・ワークスまで)




  

Posted by KJ WORKS at 16:29Comments(0)みのおまちゼミ

2014年01月17日

初めての包丁研ぎ

今日の夜も箕面まちゼミの店主さんたち向けのゼミに参加し、これからの開催に向けての勉強をさせて頂きました。
彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。


今日は、箕面市萱野で金物を扱われているモリタさんのお店の二階での、包丁研ぎのイベントです。


これまでの二回の開催でも大人気のイベント。前回私も行きたかったのですがなかなか倍率の高いイベントに今回有難いことに、店主向けに開催頂きました!

昨晩同様、これからのイベント開催の参考になったのはもちろんですが、包丁研ぎの方法を教えて頂き、思わず砥石、買っちゃいました。

体験するって楽しい〜!  

Posted by KJ WORKS at 23:26Comments(0)みのおまちゼミ

2014年01月17日

みのおまちゼミに向けて!

おはようございます!昨日、今日と箕面市域で開催される、まちゼミのチラシが箕面市内に折込されました!彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

早速、お問い合わせのお電話いただいたのですが、ゴメンなさい。受付は20日午前10時からなんです。

私たちKJWでは10もの講座を予定しているのですが、今回デビューの奥ちゃんが、昨日参加店主さんたち向けにプレを開催しました!


開催前の緊張感漂う、コラボ食堂。


サブの私はちょっと遊んでます!

総勢8名の方がお越し下さり、諸先輩方の経験から頂いた的確なアドバイスに、感謝!感謝!です。

くらしの杜での開催一発目は私なので、しっかり準備したいと思います。
昨晩は遅くまでありがとうございましたm(_ _)m。


  

Posted by KJ WORKS at 08:14Comments(0)みのおまちゼミ

2014年01月15日

いよいよ20日から第3回箕面まちゼミが始まります!

いよいよ、明日、明後日と第3回みのおまちゼミのチラシが箕面市内に配布される予定です。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です!

こんなヘッダー!



B4サイズのタブロイド版!


1月20日(月)から2月28日(金)までの間に64もの色んな講座が予定されています。
KJWORKSでも10もの講座が予定されていますので、ご興味のあるもの見つけられましたら、お電話にてお申込み下さいませ!

但し、お申込みは20日(月)からの受付が厳守なんで、ご協力くださいね!


KJWORKSの講座の予定です!



またこれから64講座のそれぞれの魅力をFACEBOOKで紹介していこう!と店主さん同士で企んでいます!是非下のアドレスをクリックいただき、ページに「いいね」をクリックしてみてくださいませ!

みのおまちゼミのFACEBOOK→https://www.facebook.com/minoomachizemi
  

Posted by KJ WORKS at 20:00Comments(0)みのおまちゼミ

2014年01月14日

念願の餃子の料理教室!

休館日の火曜日は、コラボ食堂で料理教室を開催しています。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

今日は、アプリコティの吉村さんによる餃子料理教室でした。

まずはハーブティをのみながらの料理の説明です。


みんなで作った手作りの皮と具を詰めました。


もっちりとした焼きギョウザ!


同じものを水ギョウザに!


同時にゴマ団子もつくりました。熱々は格別に美味しかったですね!

次回は3月4日の火曜日。次はカルボナーラかな!楽しみ 〜!  

Posted by KJ WORKS at 22:36Comments(0)好きなもの

2014年01月13日

知らなかった!大豆粉がきている(流行っている?)事を。

三連休最終日ですね。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

昨日は餅つきのあと私用で遊びにいったので、増々仕事が、、、、、、、楽しかったので反省しないけれど、その分今日は集中!集中!と思っていたのですが、本日もくらしの杜のカフェも食堂も魅力が一杯!


目覚めの健康ジュースは、今年初のコラボカフェ Cafe RUHEさん!新年のご挨拶!ご挨拶!

ちょっと早めのランチは、おかずマフィン(甘くない、お腹の持ちがいいんです!)の、マフィンブレイクさん!


なんか新しいマフィンを発見です!




グラノラのマフィン?大豆粉を使っている?

グラノラとは、ウィキペディアによると、「グラノーラ(Granola)は、燕麦、麦、玄米、とうもろこしなどを蜂蜜や黒砂糖、植物油と混ぜてオーブンで焼き、ドライフルーツ、ココナッツ、ナッツなどをミックスして作った食べ物」。
これは、以前からヨーグルトに入れたりいていたので知っていたのですが、「大豆粉?」

またまた検索!

大豆粉」とは、米粉に次ぐブーム、ヘルシーな大豆粉が人気だそうですが、それってもう1年前からだったようです。知らなかった~!



小麦粉と違ってグルテンがないのでボソッとならないように使い方に気を付ける必要があるらしいのですが、今回マフィンブレイクさんの大豆粉を使ったマフィンは、バナナが入っているのでしっとり~!グラノラの甘味も自然な甘みで、美味しかったです!今が旬の大根もポタージュで甘さも出ていて体もあったまってGOOD!前回12月23日のランチのあと思わず家でも作ってみるぐらいはまりました!

2種のおかずマフィンは、ランチのセットで選んだデザートマフィン(グラノラ)とともに思わず持ち帰り用にゲット!

マフィンブレイクさんは、栄養士さんと調理師さんペアーなので、身体に優しくしかも低カロリーのランチがうれしいですね!
次回は2月11日(祝・火)予定です。普段は火曜日休館日ですが彩菜みまさかさんもオープンなのでコラボ食堂もオープン予定です~!

次回のマフィンも楽しみです!  

Posted by KJ WORKS at 12:55Comments(0)

2014年01月12日

みんなが集う、くらしの杜の餅つき!

たくさんの方にお越し頂きありがとうございました\(^o^)/。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

年に一度の餅つきは、住まい手さんご家族、そして大きくなった子どもさんがお友達と。
コラボ食堂やコラボカフェの日替わりオーナーさんや、レンタルスペースの先生ご夫妻も。
スタッフのご家族、元スタッフも家族みんなで!
みんなの笑顔が集まりました。あ〜楽しかった!


おくどさんのある工務店なんです!


若い二人はすでに盛り上がり中!


準備が早くでき過ぎて、ニッキさんのホットチョコで身体を温めます!


ヨイショッ!の声で、さあはじまりました!


最後は楽しみだったニッキさんのスパイスカレー!サイコー!

楽しい連休中日でした!さあ!飲みに行ってきます(≧∇≦)  

2014年01月11日

堀川夷で残り福

今年もえべっさんに皆で行ってきました。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。

笹を3本買いました。一つは二階の事務所に、一つはコラボ食堂に設置です。

さて残り一つは、どこに行くのでしょうか?  

Posted by KJ WORKS at 23:47Comments(0)日々のこと

2014年01月10日

熱い人たちと熱い会議!箕面まちゼミ間も無く始まります!

この冬一番の冷え込みの本日!彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です!

朝から社内ミーティングやら打ち合わせやら毎日があっという間。でも毎月必ずやらないといけない作業もあり、心は少々焦っている今の時期。モチベーションが二段階も上がる会議に今夜参加してきました!

この20日から第三回目の開催となる箕面まちゼミ。参加店主さんたちが講師となりお店のこと、商品のこと、色んなテーマでゼミナールを開催し、お店の魅力を伝えるというものです。
Kjworksからも9つもの講座開催を申し込みさせていただきました。間も無く箕面市内で配布される予定です。
本日はこの箕面街ゼミを盛り上げるために熱い想いのある店主さんたちとアイディアだしのブレスト会議だったんです!
発展的な意見しかでないこの会議はあっという間に時間がすぎてしまいます!

また、進行の素晴らしいこと!落とし所、次回への結びつけ、要録の作成の早さ!全てにおいて脱帽!
まだまだ頑張らねばと思う会議でした。
間も無く、盛り上げツールを紹介出来るかと思いま〜す!


おもむろに黒板を使っての説明に皆、撮影中!  

Posted by KJ WORKS at 23:15Comments(0)

2014年01月09日

くまモンカレンダー2014

今朝は温かったのに、午前中の雨でぐっと冷え込みましたね。彩都くらしの杜の企画女子、宮本京子です。
午後に中央広場に出てみると、大きなパラソルがネジで締められていたのに強風のためにはずれて横たわっていました。帰りが大変そうですね。

そんな夕方、熊本県大阪事務所の方が新年のご挨拶にお越しくださった際、恒例の熊本のカレンダーを下さいました。
ここ最近は、昨年紅白にも登場した人気者のくまモンが熊本の観光名所を毎月案内するというのが定番のようです。


表紙は熊本城!


阿蘇は2月。雪景色の風景とくまモン!
かぐら内のどこに掲示しようか悩み中です。ご来館の方は見つけてみてくださいね!  

Posted by KJ WORKS at 19:39Comments(0)好きなもの